老山參的功效與作用?

老山參在平時的生活中是不常見的，一般情況下，老山參生長的地方是遠離人間的，而且是肚子生長的，不僅會對抗嚴寒酷暑，而且還吸收天氣之間的靈氣，因此老山參的作用是非常強大的，很多人費盡心機都想擁有老山參，那老山參的功效與作用有哪些呢?下麵介紹老山參的功效與作用。

上了年紀的人可以多吃點野山參，能抗疲勞，抗衰老，抗嚴寒，抗高溫，抗癌防病。想要青春常駐也不是夢，野山參調節人體免疫機能，令人保持健康與美貌。

如果要燉人參的話，也有講究。首先把人參放進有蓋的蓋碗中，外麵隔水慢慢地燉。燉人參不能讓它出氣，人參裏麵有揮發油，是有效成分，所以不能像普通草藥一樣煎煎吃。人參吃起來有些苦，可以稍許放一點桂圓，或者放點冰糖。