瘦身羅宋湯,幫女人保持好身材

作者:養生專家  時間:2013-04-10 00:00:00  來源: 大眾養生網

健康飲食

是女性保養的關鍵。合理的膳食不但能幫女人補充每日所需的營養素還能讓女性更健康美麗。今天推薦一道

女性健康飲食

——瘦身羅宋湯,幫助女人維持好身材,對女性的保健養生大有益處。

瘦身羅宋湯做法:

材料:土豆3個、胡蘿卜2個、洋蔥1個、西芹2條、牛肉250克、番茄4個、卷心菜1/4個、黃油6小塊、番茄醬一瓶、牛奶半盒、麵粉一兩、糖半勺、鹽半勺、胡椒粉1/3湯匙。

方法:

1、把新鮮的牛肉切成塊,汆水之後切半個洋蔥,加入8碗清水下入高壓鍋中煮熟,從開始噴蒸汽開始算起煮10分鍾。

2、把蔬菜清洗幹淨,西紅柿、土豆、胡蘿卜去皮,胡蘿卜和土豆切成塊,西紅柿切成小塊,洋蔥切成絲,卷心菜切成一寸長,芹菜切成段。

3、把鍋加熱,放入3塊黃油,等黃油融化後下入洋蔥絲翻炒,當炒出香味來後下入其他的蔬菜繼續翻炒,當有水分出來後即可盛出。

4、把高壓鍋蓋子打開,放進炒好的蔬菜,再蓋好蓋子煮5分鍾。

5、在油鍋中放一塊黃油,等黃油融化後倒入一瓶番茄醬翻炒,等顏色變成深色時即可。

6、打開壓力鍋,放入番茄醬,並攪拌均勻,之後再倒入牛奶,以小火燉煮10分鍾。

7、再在油鍋中放入兩塊黃油,等黃油融化後加入適量麵粉,並換成小火,油和麵粉要攪拌均勻,等油和麵粉完全融合即可,之後再把麵醬放入高壓鍋中,再加入適量鹽、糖和胡椒粉進行調味。

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