阿膠的功效與作用

阿膠是很好的滋補品。首先它有補血的功效，很多女性貧血的時候都會吃一些阿膠幫助緩解。其次阿膠還有滋陰的作用，對女性非常好，如果女性出現了月經不調的症狀，可以吃一些阿膠來幫助調理。吃阿膠還有美容養眼的功效，因為她裏麵含有豐富的膠原蛋白，不僅有美容養顏的作用，還有延緩衰老的作用，年紀比較大的女性可以每天的適量吃一些。

阿膠糕適合貧血的人吃，因為阿膠裏麵含有豐富的鐵，有補血的功效。阿膠糕適合體質比較虛弱的人吃，比如老年人，有滋陰腎的作用，還有增強增強體質的作用，長期食用的話可以幫助改善體質。它還適皮膚不好的人來食用，因為有補氣養血的作用，所以經常吃阿膠糕的人氣色會比較好，比較紅潤，它裏麵還還有膠原蛋白對我們的膚質是很好的。

阿膠的服用方法有很多，首先可以泡水喝，這是比較方便的方式。也可以浸泡在黃酒裏麵飲用，促進身體對營養的吸收。現在比較流行一種阿膠糕，很多女性食用，裏麵不僅含有阿膠，還有核桃、黑芝麻等對人體有意的食物，帶有包裝吃的時候非常簡單，隻要每天在包裏麵放2塊，想起來的時候吃一吃，對身體很好。不過注意阿膠不能多吃，吃多了容易上火。

阿膠糕的做法很簡單。首先我們買一些塊狀的阿膠，到藥店去把他們磨成粉，然後我們再準備一些碎核桃和黑芝麻，以及一瓶黃酒，首先我們把黃酒倒入鍋裏加熱，切記稍微加熱即可，然後把阿膠粉放進去攪拌，等變的均勻之後在裏麵加入一些冰糖，逮到冰糖融化之後再攪拌一下，等到質地有些粘稠之後在裏麵加入一些黑芝麻和核桃，攪拌之後挺火，凝固之後切塊食用。

阿膠糕的價位不等，牌子不是很有名的一般是150元左右一盒，比較有名的牌子一般是200左右一盒。其實主要看阿膠的選用是否好，產品是否真，牌子到時無所謂。阿膠很適合女性來食用，一天吃兩到三片就可以了，長期吃的話氣色會變得很好，皮膚也會有所改善，也能幫我們增強體質。年齡比較大的人建議每天吃一些，當然如果是內熱比較嚴重的話，建議不要吃。