蓮子心的飲食注意

1、蓮子心能吃嗎

蓮子心當然是可以吃的，蓮子心裏麵有很多的營養成分，比較常見的是蓮心堿，荷葉堿，牛角花素，對人體都是有一定的健康價值的，不過蓮子心味道非常的苦，尤其是成熟的蓮子心，吃了之後能夠有效地幫助清熱解暑，還能夠強心安神，緩解煩躁不安的情況，還能夠有效地改善神誌不清，夢遺滑精，對於高血壓心悸，失眠等情況也有非常好的作用。

2、蓮子心甘草茶

蓮子心甘草茶，是用蓮子心和甘草加在一起泡的茶，主要取的是蓮子芯中間的綠色胚芽，一般幹的蓮子心和生的甘草，量都要相當，每次2到3顆就可以了，切成片或者磨成粉，泡茶的時候要先燜5分鍾，這樣口感更好。主要功效是能夠幫助治療睡眠，不過蓮子心味道非常苦，而且是寒性的，在裏麵加入一些甘草的話，能夠幫助謝新火，強心安神

3、蓮子心可以吃嗎

蓮子心是可以吃的，蓮子心最主要的成分是蓮心堿，異蓮心堿等，蓮子心也就是蓮子中間的胚芽，是青綠色的，也是一味很好的中藥，味道非常的苦，尤其是成熟的會更加苦，大多數人會用來泡茶喝，兩克左右就夠了，能夠有效的緩解失眠，心悸，高血壓，幫助起到很好的安神安心的作用，還能夠清熱去火，不過有便秘的人就不要吃太多。

4、蓮子心的作用

蓮子心最主要的功效是能夠幫助清熱去火，去心火，治療口舌生瘡，還能夠緩解失眠，多夢。用蓮子心來衝泡喝蓮子心水的話，能夠有效地幫助我安神凝神，養心健腦，尤其是一些經常要用大腦的腦力勞動者，喝了之後能夠幫助增強記憶力，中老年人也可以適當的多喝一點，能夠預防老年癡呆，還能夠有效的緩解高血壓，緩解心髒病等疾病。

5、孕婦能吃蓮心嗎

孕婦在懷孕期間不建議吃蓮子，蓮子和蓮子心一樣，都不能吃的太多，適當吃一點點沒有什麼問題，因為蓮子心主要是寒性的，吃了之後能夠幫助起到一定的去熱降火的作用，還能夠清心凝神，緩解孕婦在懷孕期間煩躁失眠多夢的情況。但是如果經常吃或者吃得比較多的話，很有可能會導致孕婦滑胎，因為蓮子心吃了之後能夠活血，對胎兒健康有一定的影響。

參考文獻