芒果味道酸甜很多人都很喜歡吃，其實芒果營養價值非常高，下麵咱們一起了解一下芒果的營養價值。芒果中維生素A的含量高達3.9%，比杏兒還要多出1倍呢。維C的含量也超過了草莓、桔子。芒果中含有大量的糖、蛋白質以及鈣、磷、鐵營養成分，都是人體必需的維生素。芒果有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功能。
芒果特別適合於胃陰不足、口渴咽幹、胃氣虛弱、嘔吐暈船等症。芒果甘酸益胃，故古時飄洋過海者多購買它以備旅途急用，食之不暈船惡心，堪稱果中神品。芒果除食用外，具有極大的藥用價值，其果皮也可入藥，為利尿、浚下劑。其核仁肥大，含蛋白質6%，脂肪16%，碳水化合物69%，仁與芒果樹葉均可入藥。患慢性咽喉炎、音啞，用芒果煎水，代茶飲用，可去炎消啞，使嗓音甜潤;取芒果2~3個，煎湯口服，可治療疝氣;芒果肉1~2枚，分早晚兩次服用，能治愈多發性疣，若取果皮塗擦患處，效果更佳。隨著飲食形式的多樣化，越來越多的芒果被釀成果汁直接飲用，但在生產中有的果汁含大量的添加劑，對健康有一定影響。據耶魯大學調查表明，用食品添加劑喂養的老鼠表現出的多動症比不喂食添加劑的老鼠多168%。由此可見，長期飲用含添加劑的果汁，對人體健康是極為不利的，因此在擇果汁時要極為注意。
芒果的功效：
芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，對於眩暈症、美尼爾綜合征、高血壓眩暈、惡心嘔吐等均有療效。在古代，凡漂洋過海者，無不隨身攜帶一些芒果，以解暈船之症。果肉或以芒果煎水進食，對抑製孕婦作嘔也有很好的效果。
芒果能降低膽固醇、甘油三酯，常食有利於防治心血管疾病。
芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助食療作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的藥理作用。芒果的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間變短，因此對防治結腸癌很有裨益。
芒果的胡蘿卜素含量特別高，有益於視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。芒果中含有芒果苷，有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用，能延緩細胞衰老、提高腦功能。它可以明顯提高紅細胞過氧化氫酶活力和降低紅細胞血紅蛋白。它還有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助治療作用。
芒果的作用：
1、食用芒果具有清腸胃的功效，對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌。據現代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌抗癌的作用。
3、美化肌膚。由於芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。
4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養素及維生素C、礦物質等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對於防治便秘具有一定的好處。
6、殺菌。芒果葉的提取物能抑製化膿球菌、大腸杆菌、綠膿杆菌。同時還具有抑製流感病毒的作用。
芒果的營養價值：
芒果果實營養價值極高，維生素A含量高達3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質及鈣丶磷丶鐵等營養成分，均為人體所必需。根據對我國芒果產區幾個芒果主要品種分析資料歸納，芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白質 0.65%-1.31%，每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克，而且人體必需的微量無素〈硒丶鈣丶磷丶鉀等〉含量也很高。
藥用效果：
據中醫食療性味分析，芒果屬於性平味甘丶解渴生津的果品。
(1)芒果有益胃丶止嘔丶止暈的功效，對於眩暈症丶梅尼埃綜合征丶高血壓暈眩丶惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進食對孕婦作嘔也有很好的效果。
(2)芒果能降低膽固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。
(3)芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽丶痰多丶氣喘等症有輔助食療作用。
(4)芒果的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間變短，因此對防治結腸癌很有裨益。
(5)含有胡蘿卜素，能益眼丶潤澤皮膚 。
吃芒果時要注意的不宜
1、飽飯後不可食用芒果，不可以與大蒜等辛辣物質共同食用，否則，可以使人發黃病，目前，其機理還不清楚，但這是世俗經驗之談。又據現代報道，有因為吃了過量 的芒果而引起腎炎的病例，故當注意。
2、芒果葉或汁對過敏體質的人可引起皮炎，故當注意。
3、芒果，是少數富蛋白質的水果，多吃易飽。傳統上說它能益眼、潤澤皮膚，估計是含有胡蘿卜素的原因。其核亦可作藥用，能解毒消滯、降壓。
了解了以上芒果的營養價值以及吃芒果時要注意的事項、藥用效果、芒果的作用等，相信大家更了解芒果了，吃適合自己的水果讓您更加健康、美麗。
