高血壓飲食療法

作者:養生專家  時間:2013-02-01 00:00:00  來源: 大眾養生網

  現代很多中老年人都會受到不同程度的高血壓的影響,高血壓如果沒有得到很好的及時控製的話,那麼高血壓會誘發腦出血、腦血栓等等疾病。影響患者的身心健康。所以對於高血壓患者在來說,除了注意藥物控製血壓以外,那麼高血壓飲食療法也是可以幫助控製血壓的。

  高血壓飲食療法是可以幫助輔助控製血壓,當然對於高血壓患者除了定期量血壓以外,還有避免情緒激動,影響高血壓並發症的發生。

  一、高血壓食療(以下資料僅供參考,詳細需谘詢醫生)

  (1)芹菜粥:芹菜連根120克,粳米250克。將芹菜洗淨,切成六分長的段,粳米淘淨。芹菜,粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後轉用文火燉至米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪勻即成。

  (2)菊花粥:菊花末15克,粳米100克。菊花摘去蒂,上籠蒸後,取出曬幹或陰幹,然後磨成細末,備用。粳米淘淨放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮至半成熟,再加菊花細末,繼續用文火煮至米爛成粥。每日兩次,晚餐食用。

  (3)綠豆海帶粥:綠豆、海帶各100克,大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。

  (4)荷葉粥:新鮮荷葉1張,粳米100克,冰糖少許。將鮮荷葉洗淨煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。

  (5)醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日後食用,每天早上吃10~15粒,有降壓、止血及降低膽固醇作用。

  (6)糖醋蒜:糖、醋漫泡1個月以上的大蒜瓣若幹,每天吃6瓣蒜,並飲其糖醋汁20毫升,連服1個月,適用於頑固性高血壓。

  (7)羅布麻五味子茶:羅布麻葉6克,五味子5克,冰糖適量,開水衝泡代茶飲。常飲此茶可降壓,改善高血壓症狀,並可防治冠心病。

  (8)何首烏大棗粥:何首烏60克、加水煎濃汁,去渣後加粳米100克、大棗3~5枚、冰糖適量,同煮為粥,早晚食之,有補肝腎、益精血、烏發、降血壓之功效。

  (9)淡菜薺菜湯:淡菜、薺菜或芹菜各10~30克,每日煮湯喝,15日為一療程,對降壓有效。

  (10)胡蘿卜汁,每天約需1000毫升,分次飲服。醫學研究證明,高血壓病人飲胡蘿卜汁,有明顯的降壓作用。

  (11)靈芝湯:將靈芝切成碎片,放入鍋中,加清水適量,文火燉2小時,取湯加蜂蜜,早晚各服用一次,可降血壓。

  (12)煮熟雞蛋,將雞蛋清剝去吃了,將雞蛋黃放入碗裏,研碎,加適量醋,攪勻,吃下去。長期服用,高血壓者可以降低。

  (13)胡蘿卜粥:用鮮胡蘿卜120g切碎,同粳米100g煮粥食用。

  (14)大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分鍾後撈出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥後,重新放入大蒜再煮一會兒食用。

  (15)葛根粉粥:用葛根粉30g,粳米100g同煮為粥,作為早餐食用。

  而且高血壓患者,除了注意高血壓飲食療法以外,還要注意的是,因為高血壓患者如果控製不當容易引發多種並發症, 因此對於高血壓患者,還要注意到醫院進行定期體檢,還要注意適當的參加運動,才有益健康。

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