針對近日媒體報道的“俏江南回鍋油”事件，餐飲企業俏江南再有新回應。上周六晚23點，俏江南集團總裁汪小菲在個人微博上對此事件道歉。
對此，17日晚間，汪小菲在個人微博上對此進行回應，稱向那些光顧的客人們和在那裏工作的員工們道歉。“不管是假俏江南還是真的，已解除加盟的還是正在解除的，我還是要向那些光顧的客人們和在那裏工作的員工們道歉，你們是為了俏江南那三個字去的。管理好我們的直營店和及時打掉那些假俏江南是我們的責任和工作。感謝客人和媒體的監督，讓我們及時了解情況，幫助我們不斷進步。”汪小菲在其微博上表示。
隨後俏江南集團也發布了正式的書麵聲明，聲明稱報道中提到的南京某門店在當天早些時候已和俏江南解除合作關係，並稱該店已對“俏江南”構成侵權。聲明中也向受到傷害的員工和顧客進行了道歉。
“俏江南回鍋油”事件後的聲明稱，俏江南與中糧集團簽訂了食用油集中采購協議，並與有資質的廢油回收企業簽訂了廢油回收合同。俏江南還公布了全國54家直營店名單。
