白菜是一種在市場很容易買得到的蔬菜。不少朋友喜歡煮白菜吃，這不僅僅是因為白菜美味，還在於白菜具有治療疾病的功效。喜歡吃白菜的朋友不妨學習下一些白菜的做法，不同的做法能夠治療不同的疾病。
如果人們患上肺燥咳嗽、大便幹結，可以嚐試煮白菜湯;如果人們患上胃潰瘍，則可以做下白菜露;如果人們感冒頭痛，可以試下白菜綠豆飲等。接下來，我們一起來學習下白菜的六種做法吧。
白菜湯
白菜1000克，豆腐皮50克，紅棗10個，加水適量，燉湯。可治肺燥咳嗽、大便幹結。
白菜露
白菜搗爛絞汁200毫升，飯前加熱，溫服，每天2次。可治療胃潰瘍。
白菜綠豆飲
白菜根莖頭1個，綠豆芽30克，將白菜根莖頭與綠豆芽同煮，溫飲，每天2—3次，每次100—200毫升。有清熱解毒作用，可治療外感溫熱之邪引起的發熱、頭痛、鼻塞、口幹等症。
菜根紅糖飲
白菜根300克，生薑3片，紅糖60克。將菜根洗淨與薑、糖同煮，熱飲。有解毒、散風寒之功，可治療外感風寒之邪引起的惡寒、發熱、頭痛、無汗、惡心等症。
菜炒肉片
白菜500克，洗淨切段，瘦肉100克，切片與白菜同炒。有通腸胃補精血之功。
水煮鮮菜葉
白菜葉200克，用開水煮食。可治療小便不利、煩熱口渴、消化不良等症。
溫馨提示：白菜確實有很多功效，能夠治療各種疾病。水煮鮮菜葉可以治療小便不利、煩熱口渴、消化不良等;菜炒肉片則有通腸胃補精血的功效;菜根紅糖飲則能夠解毒、散風寒等。可見，白菜的六種做法能夠治療疾病。
