芒果的營養價值

作者:養生專家  時間:2013-09-07 00:00:00  來源: 大眾養生網

  芒果的風味獨特、果肉鮮嫩細膩而備受人們的喜愛,芒果不僅好吃,同時芒果的營養價值也是十分豐富的,它集熱帶所有的水果於一身,所以又有“熱帶水果之王”的美譽,夏天平時在家的時候喝上一杯美味的芒果汁也是很好飲品選擇。芒果除了營養豐富之外,還有很多藥用的功效。

芒果的營養價值

  它在抗癌方麵有一定的功效,另外對於防治高血壓、動脈硬化、去咳止痰等方麵也有很好的療效,它的仁和樹葉都可以入藥,所以芒果可謂是全身都是寶。要想了解芒果的營養價值就要先知道它含有什麼成分。

  芒果的維生素A的含量十分的高,這一點在水果中是非常罕見的。其次維生素C含量也不低。芒果果實含有粗纖維、蛋白質、糖,再者,脂肪、蛋白質、礦物質、糖類等,也是其主要營養成分之一。

  芒果香、色、味俱佳,營養豐富,每百克果肉含糖量14~16%;含維生素C 56.4—137.5毫克,有的可高達189毫克;種子中含碳水化合物69.3%;脂肪16.1%;蛋白質5.6%。食用芒果具有解渴、益胃、利尿的功用。

  芒果營養豐富,食用芒果具清腸胃、防治便秘、動脈硬化、防治高血壓、美化肌膚、抗癌的功效。果實除鮮食外,還可加工成蜜餞、果醬、果汁、糖水果片、鹽漬品等食品,此外,芒果葉的提取物還能抑製化膿球菌、綠膿杆菌、大腸杆菌,同時具有抑製流感病毒的作用。

  芒果的作用與功效

  1、芒果有益胃丶止嘔丶止暈的功效,對於眩暈症丶梅尼埃綜合征丶高血壓暈眩丶惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進食對孕婦作嘔也有很好的效果。

  2、芒果能降低膽固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益於視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。

  3、芒果有祛疾止咳的功效,對咳嗽丶痰多丶氣喘等症有輔助食療作用。

  4、芒果的果汁能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間變短,因此對防治結腸癌很有裨益。

  5、含有胡蘿卜素,能益眼丶潤澤皮膚。

  市場上麵賣的芒果有很多是催熟的,因此購買芒果的時候要挑選好,最好還是買自然熟的。另外,芒果的營養價值雖然很多,但也不能過量食用。因為過量食用芒果會對腎髒有傷害,所以到醫院去探望腎炎病人的時候,一定記住不要帶芒果過去。

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