孕婦能吃嗎
可以吃，枸杞葉有清熱解毒的作用，如果和豬肝一起煲則清肝明目。
2功效和作用
補虛益精，清熱，止渴，祛風明目。治虛勞發熱，煩渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏帶下，熱毒瘡腫.
營養價值
1.枸杞葉的營養價值一點也不比枸杞子低，枸杞葉除了具有枸杞子果實全有的營養價值外，還有甜菜堿和枸杞葉蛋白素，對肝髒內毛細血管所積存毒素清理有著特殊的作用。其清除肝髒毒素能力是一般枸杞果實的50倍以上。
2.枸杞葉富含甜菜堿、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等。常飲枸杞葉茶具有養肝明目、軟化血管等保健功效。而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會有副作用。
上火嗎
屬於蔬菜類，蔬菜屬於涼性，不會引發上火。
5副作用
無副作用
6能吃嗎
可以吃
7怎麼吃
枸杞葉可以與雞蛋搭配炒食，香嫩營養。
枸杞葉還可以與鯽魚同燉做成湯食用，有清補的作用。
枸杞葉也可以焯水後涼拌食用，加上辣椒醬、鹽等調味美味生津。
枸杞葉還可以切碎在皮蛋粥中加入少許一起食用。
禁忌人群
大便滑泄之人不宜食用枸杞葉。
9適宜人群
一般人群均可食用枸杞葉。
10保存方法
枸杞葉可以置於陰涼幹燥處套上保鮮袋保存，也可以曬成幹菜保存。
11挑選技巧
新鮮無黃葉即可
12製作技巧
烹煮不宜過長：枸杞葉具有一種特殊的清香，還能夠清熱明目，但煮的時間不宜過長，否則枸杞葉色澤就不漂亮了，營養也會流失許多。
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