揭秘!枇杷膏是枇杷葉做的

作者:養生專家  時間:2013-08-08 00:00:00  來源: 大眾養生網

枇杷膏是一種常見的止咳藥,雖然枇杷膏很常見,不過很多人都對它存在著一係列的誤區;如:大部分人都認為枇杷膏是枇杷果做的,其實不然枇杷膏是枇杷葉做的,以下是詳細介紹,一起來看看吧。

雖然叫做枇杷膏,但事實上,中醫裏真正入藥的並非枇杷,而是枇杷葉,可以清肺熱、降胃氣,對煩躁、口渴也有助益。

但要提醒民眾的是,用來製作枇杷膏的是老葉,沒有毒性,但新葉跟果核則含微量氰化物,有微毒性,千萬別亂吃。若有小朋友好奇一口氣吞下廿顆枇杷核,可是會出現惡心、嘔吐跟呼吸困難等中毒症狀,幸而它們帶有苦味,小朋友不太可能吃下這麼多量。

跟枇杷葉相比,枇杷果實的功效就弱得多了,可為食補,平日保養、調養體質用,可是沒法子治病的,說枇杷有藥用價值有些言過其實。但值得一提的是,由於枇杷是在秋天、初冬時開花,春、夏之際果子才會成熟,枇杷可說“集四時之氣”,在水果獨樹一幟。

用幹淨、未剝皮的枇杷浸白酒一到兩周後飲用,有助消除疲勞、增進食欲,對容易咳嗽、氣管易過敏的人,或是肺不好的老人家都有幫助。痰液又黃又稠的熱咳患者,可以吃水梨燉煮枇杷,適度加入南北杏效果會更好。

溫馨提示:枇杷是一種典型的藥用保健水果,從中醫角度來看,枇杷味甘酸、屬性平中帶些許涼,基本上既不偏寒也不偏熱,任何體質的人都可以吃;雖然枇杷適合各種體質人食用,但胃寒、寒咳患者,以及寒症型感冒病患(流鼻水、怕冷,但喉嚨不痛),最好不要多吃。

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