一、材料:
主料:蓮子30克,芡實米30克,糯米60克,
輔料:荷葉50克,
調料:白砂糖10克
二、做法:
1.將蓮子、芡實、糯米洗淨,荷葉洗淨分卷紮成3-4小卷;
2.把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮至粥成,去荷葉,加鹽調鹹粥或加糖調甜粥均可,隨量食用。
小訣竅:
三、健康提示:
健脾澀腸、養心安神。神經衰弱屬心脾兩虛者,症見失眠心悸、氣短乏力、食少倦怠,或食後腹脹,或大便溏薄等。胃腸濕熱之大便溏爛者不宜食用。
四、食物相克:
荷葉:荷葉畏桐油、茯芩、白銀。