怎樣油炸花生米比較脆

關鍵詞:油炸花生米怎麼做花生

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我是個非常愛吃花生的人,尤其是對一些油炸的花生米可以說是愛不釋手,因為覺得它非常的香脆,而且本來花生又有很好的營養價值,所以想知道自己怎麼油炸花生米?

    大眾養生網小編解答:
    油炸花生米的原料主要是花生米,還有食用油,首先要將花生米倒進油鍋裏,一定要注意掌握火候。當油溫升高後要注意花生米的翻炒,避免因油溫過高而產生內焦外生的情況。要注意把油和花生米一起放進鍋裏均勻地翻炒,這樣油榨出來的花生米更香脆,在炸花生米的時候,要保持一定的距離,避免油溫過高,造成高溫油濺到自己身上,也不要一次性吃太多的油炸花生米,容易上火。

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