荸薺應該怎麼吃最好吃呢?

關鍵詞:荸薺吃法怎麼吃做法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 今天去超市買菜,看到很新鮮的荸薺在打折,很多人搶著買,我也就買了一些,可是不知道荸薺到底怎麼做才最好呢?

    大眾養生網小編解答:
    雖然荸薺像西紅柿一樣,既可以做水果,又可以做蔬菜,而且食用方法多樣,但根據健康飲食的原則,蔬菜盡量不要高溫烹調,不要經過油炸,也不要完全脫去水分,但要衛生。荸薺是一種水生植物,極易被某些寄生蟲卵汙染,因此,在食用過程中,必須經過充分的處理。因此,將荸薺用清水洗淨,直接用水煮,不僅可以嚐到荸薺的清香,而且非常健康。

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