黃燜肉的做法有哪些，多吃對身體好嗎？

我兒子自從在外麵吃了一頓黃燜肉，就老是讓我做給他吃，但是我以前並沒有做過這道菜，不知道怎麼做好吃，孩子可以多吃嗎？

黃燜肉是一道地方特色菜，其實它的做法很多，而且最終味道可口，被很多人接受和喜歡。黃燜肉在烹飪的過程中重點是進行“燜”，所以製做的觀念是把握火候，主要是先用大火蒸煮然後小火，最後在用大火收汁，要想更營養更有食欲還可以放入一些蔬菜。黃燜肉雖然味道爽口但是不能多吃，特別是長身體階段的孩子，飲食應該搭配合理，不但要多吃肉類，還要補充蔬菜和水果。