無骨鴨掌的做法是怎麼樣的呢？

我特別的喜歡吃鴨掌，尤其是外麵在賣的一些無辜鴨掌，我覺得咀嚼起來特別的有嚼勁的感覺，請問自己要怎麼做無骨鴨掌？

無骨鴨掌的製作首先要去除鴨掌中的鴨骨頭，之後是可以用高壓鍋來進行燉煮，並加入適量的調味料即可。一般燉煮30分鍾就可以得到充分的營養和味道。首先是鴨掌中含有豐富的膠原蛋白成分，可以幫助美容養顏，並且在身體中可以轉換成適當的蛋白質，給身體增添足夠的能量，並且鴨掌中的脂肪含量特別的低，並且可以消除大量的血脂和動脈硬化成分。