西紅柿雞蛋麵怎麼做好吃呢？

平時都是老婆在家做飯，最近老婆出差了，兒子要吃西紅柿雞蛋麵，但是我不是太會做，請問怎麼做西紅柿雞蛋麵好吃呢？

西紅柿雞蛋麵，西紅柿含有豐富的維生素，雞蛋含有豐富的蛋白質和鈣質，影響是非常的豐富的，而且味道也是非常的鮮美的，是一種比較常見的家常飲食。做法也不難，就是先把西紅柿洗淨，切成滾刀塊，然後再把蔥頭洗淨切成細條，把雞蛋在碗中加入適量的水打散，然後再油鍋中炒成八成熟放進碗中備用。再在鍋中燒油加入蔥頭、西紅柿翻炒，加入適量的清水等菜快熟的時候，放入雞蛋，加入調料，最後淋入香油就可以出鍋了，把麵條煮熟後，交在麵條上就可以了。