上次到同學家裏做客,她媳婦做的麻辣蝦味道還不錯,回家後自己也想嚐試,但是不知道製作的方法,所以想問問麻辣蝦火鍋應該怎麼做
麻辣蝦火鍋是常見的家常菜,其主要是以火鍋底料,辣椒,花椒,蔥薑蒜,油,鹽,雞精為主要原料搭配午餐肉,蝦,藕、土豆、木耳、豆皮等蔬菜和肉類製作而成,其做法比較簡單,首先鍋裏放油、火鍋底料、然後放入蔥、薑、蒜等作料進行湯料的熬製,等湯料熬製好後,然後放入蝦、肉或者新鮮蔬菜,等待煮熟入味後,即可食用。如果喜歡吃蝦,可以多放入一些,也可以分批次放入,進而避免煮爛的情形。
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上次到同學家裏做客,她媳婦做的麻辣蝦味道還不錯,回家後自己也想嚐試,但是不知道製作的方法,所以想問問麻辣蝦火鍋應該怎麼做
麻辣蝦火鍋是常見的家常菜,其主要是以火鍋底料,辣椒,花椒,蔥薑蒜,油,鹽,雞精為主要原料搭配午餐肉,蝦,藕、土豆、木耳、豆皮等蔬菜和肉類製作而成,其做法比較簡單,首先鍋裏放油、火鍋底料、然後放入蔥、薑、蒜等作料進行湯料的熬製,等湯料熬製好後,然後放入蝦、肉或者新鮮蔬菜,等待煮熟入味後,即可食用。如果喜歡吃蝦,可以多放入一些,也可以分批次放入,進而避免煮爛的情形。
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