菠菜麵怎麼做好吃呢

問#

去西安旅遊了一次，迷上了那裏的菠菜麵的味道，真的很好吃啊，但是我們這邊都沒有，有誰知道怎麼做我想學了自己做，但是要正宗的西安菠菜麵哦，怎麼做才好吃？

您好哦，菠菜麵也是我最喜歡的麵了，我就是西安的，想吃好吃的菠菜麵要先準備好新鮮的菠菜，洗幹淨了放在榨汁機裏麵把菠菜汁炸出來，然後用麵粉把麵和起來，把炸好的菠菜汁到進去，然後弄成麵條狀，放點調味料就可以。如果你想吃炒麵就要把菠菜先炒熟，在把麵條一起放進去炒才行，放點蝦仁啊肉啊之類的。很好吃的你可以試試。哦對了，如果是煮的話，記得在最後倒一點香油下去，這樣味道才會出來啊可以放點蔥花什麼的，看個人口味了。