事實上對於菠菜大家都不陌生吧，因為在生活當中我們經常會吃到這樣的蔬菜，它含有非常高的營養元素各種各樣的維生素鈣鐵等物質，對我們的身體健康都可以帶來很大的功效，而且它的製作方法有很多種，除了平時炒菠菜還之外，菠菜麵也是比較獨特的一種做法看看下麵的詳細介紹吧!
很多的蔬菜集市不同的烹飪方式，給我們帶來的營養保健價值也是不一樣的，所以說我們就需要關注這些食物的保健功效，關注它的烹飪方法，這樣子就可以讓你享受到更加獨特的美食。
食材
麵粉500克
菠菜500克
玉蘭片,醬油,味精,薑，蒜
步驟/方法
1. 將菠菜除去爛葉及老根，用水洗淨。
2. 將洗淨的菠菜葉放在鍋內煮10分鍾左右。
3. 將煮好後的菠菜去水，盛在盆子裏，將麵粉加入和菠菜拌勻。
4. 拌勻後的菠菜與麵粉開始揉成麵團，直到麵團光滑透光即可。
5. 用擀麵杖開始將麵團擀薄，刀將其切成麵片。
6. 將麵片下鍋煮，大概5分鍾左右即可。
7煮好的麵片伴著製作好的蒜泥辣椒汁，一道美味的菠菜麵就完成了。
上麵就是關於菠菜麵的做法介紹，大家通過這些介紹之後是否對菠菜有一個更加全麵的認識了呢,
如果我們可以掌握它比較獨特的製作方法的話，那麼就可以讓你享受到更加美味的菠菜，更好地發揮它的營養保健功效。
