茴香的做法很廣泛，可以炒、煮、燉、拌、製餡兒等等，茴香包的餃子，大家應該都吃過吧，但是您自己親手做過嗎?其實茴香餃子的做法很簡單，照著以下小編教大家的方法，相信您一遍就能學會，還等什麼呢?趕快動手吧!
茴香餃子的材料
茴香、肉餡(豬肉)、蔥、薑、五香粉、鹽、雞精、香油、生抽、餃子皮、水、色拉油。
茴香餃子的做法
1、茴香洗淨後先控水份，將蔥薑剁碎後放入肉餡裏。
2、在肉餡裏調入適量的鹽、雞精、生抽、五香粉。再用燒熱的色拉油潑香，拌勻之前放入香油，順一個方向，攪拌均勻。
3、將控去水份的茴香切碎，放入肉餡裏。用筷子將餡攪拌均勻，也是順一個方向拌勻。
4、然後開始包餃子。
5、坐鍋水，鍋開後下餃子即可。
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