現在很多人都喝酒，啤酒紅酒白酒的忠實者到處都是。雖然 酒的癡迷者很多，但是小編相信，很多人應該都不知道人體對於能夠忍耐和承受的酒量是根據每個人不同的生活素質而有很大差異的。而人體是否能夠耐受酒精是由人體自身的分泌的酶（比如乙醛脫氫酶、乙醇脫氫酶)決定的，有些人先天身體素質好，分泌的充足，有些人分泌的不足也可以通過後天慢慢的鍛煉，也能刺激人體內酶的加速分泌。雖然酒量後天也是可以拚出來的，但是，小編還是建議大家，不要海量拚酒，不僅對身體傷害很大，而且還有可能危及生命呢，所以代價喝酒一定要注意一個度的問題喲
過量飲酒危害大
“短時間大量飲酒對身體最直接的傷害是酒精對胃腸道的刺激，可能導致黏膜損傷、潰瘍。而且很多人酒後都會嘔吐，劇烈的嘔吐就有可能引起賁門黏膜的撕裂，造成大出血。”孟化介紹，喝酒過量還會導致酒精中毒，重度中毒者可以抑製呼吸和抑製心跳，導致死亡。
孟化表示，長期大量飲酒對身體造成的傷害也不可小視。“酒屬於高能量食品，經常應酬喝酒和喜歡自斟自飲的人，大多會在飲酒時攝入過剩的能量和營養素過度。長期飲酒還易引發酒精性脂肪肝，嚴重時會造成酒精性肝硬化;還會增加患高血壓、中風等疾病的風險。醉酒出現比較嚴重的症狀，一定要及時到醫院就診，有必要的話還需要接受靜脈注射或透析治療。”
喝酒切忌空腹喝
歡樂聚會，喝酒是少不了的，但酒多傷身，如何才能做到飲酒少傷身呢?日常生活中，人們常常是先飲酒再吃飯，因而喝酒時肌體往往是處於空腹饑餓狀態。孟化提醒，飲酒時切忌空腹。因為空腹喝酒胃部在沒有任何食物的情況下，對酒精的吸收會非常快，5分鍾左右酒精就可以進入血液，當血液中酒精含量達到一定程度，肝髒排毒負擔加重，人體可能出現酒精中毒的症狀。同時，空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍。最好的預防方法就是在喝酒之前，先食用高蛋白、高油脂的食物，如肉類等，或飲用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。
