小編解答

正宗大盤雞

問

正宗的大盤雞應該怎麼做呢？

答

活殺一隻鮮雞，宰成大塊，洗淨瀝幹，四個土豆洗淨切成大塊，青紅辣椒各四個，切成小塊。然後準備一些蘑菇，蔥、薑、蒜、花椒、辣椒、砂糖、鹽......[查看詳情]

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