肘子是豬腿和豬身體相接的部位，肘子的做法有很多，比如說蒸煮、製湯、油燜、燒烤等，所以在製做方法上需要看你個人口味和愛好。因為肘子屬於......[查看詳情]
肘肉的家常做法是紅燒或煲湯，紅燒時可在其中加些香油，因為肘肉含有豐富的蛋白質，香油中含有豐富的微量元素，能幫助肘子很好的釋放營養，另......[查看詳情]
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