肘子肉的家常做法是什麼呢?

關鍵詞:肘子怎麼做營養價值功效

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 最近朋友給我送了好幾斤肘子肉,但是平時自己不怎麼下廚所以不知道怎麼做,請問肘子肉的家常做法有哪些呢?

    大眾養生網小編解答:
    肘肉的家常做法是紅燒或煲湯,紅燒時可在其中加些香油,因為肘肉含有豐富的蛋白質,香油中含有豐富的微量元素,能幫助肘子很好的釋放營養,另外香油還能很好的提升肘子的香味,除此之外,平時還可以將肘子用來煲湯,還可以加些黑木耳或胡蘿卜,因為這些蔬菜中含有大量的維生素,能很好地補充人體的營養,還能起到吸收油脂的作用,做出來的肘子肥而不膩。

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