虎皮雞爪
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虎皮鳳爪是一道很爽口又受歡迎的菜，一般老人小孩都能吃，主要是在做之前要準備好一定數量的鳳爪，要注意將鳳爪洗幹淨，把雞爪的趾甲和血水都......[查看詳情]
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虎皮雞爪的做法有很多，這裏簡單的介紹一種。先在鍋中放清水，倒入雞爪、薑片、料酒煮，然後煮開後撈出。將白醋和蜂蜜水混合後，要均勻的塗在......[查看詳情]
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虎皮雞爪是以鮮雞爪、鹵水等為主要原料，搭配油、鹽、蒜泥、蠔油製作而成的常見食物。其做法比較簡單，首先在物料準備階段，雞爪去皮，開水燙......[查看詳情]
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