配料
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雞湯的營養是比較豐富的，尤其是要注意在燉湯的時候注意火候，不要用大火，應該用小火比較好，這樣營養價值就會都在湯裏麵了，注意加一些蔥花......[查看詳情]
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香腸作為中國過年餐桌上必不可少的佳肴，具有健胃助食和促進食欲的功能。將腸衣用清水清洗幹淨，然後將豬的前腿肉切成小塊，在肉丁內加入鹽，......[查看詳情]
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啤酒的一般原料都為麥芽、水、酒花、酵母等。發芽的穀物如大麥中抽取精華，還有酒花使啤酒有風味，而且還有防腐的作用。但是啤酒如果是喝多了......[查看詳情]
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牛肉板麵的關鍵是版麵要揉得緊，牛肉板麵鹵汁也要做得鮮美，要做出正宗的牛肉板麵，配料就很複雜了。你可以先準備一些茴香、花椒、麵醬、羅漢......[查看詳情]
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三鮮餡餃子配料是：蝦米、木耳、雞蛋是素三鮮，不想吃素的還可加入適量的肉末。和肉陷的時候需加入少量的油，薑，蔥，鹽，糖，老抽，生抽等，......[查看詳情]
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麻辣燙的鮮調料麻辣的主要體現在花椒上，一般以四川花椒大紅袍的味道最香，其他地方的花椒都比不上，麻辣燙主要是以胡椒、辣椒蒜等調料為主，......[查看詳情]
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