小編解答

麻辣鮮

問

調配麻辣鮮調料都有哪些注意事項？

答

麻辣燙的鮮調料麻辣的主要體現在花椒上，一般以四川花椒大紅袍的味道最香，其他地方的花椒都比不上，麻辣燙主要是以胡椒、辣椒蒜等調料為主，......[查看詳情]

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