肝厥多因肝氣嚴重損害，濁毒痰火內盛，不得外泄而熏蒸、蒙閉腦神。在肝病症狀基礎上，出現以神識昏蒙為主要表現的肝病及腦的厥病類疾病。
肝厥患者平素即有陰虛肝旺，常因受到精神刺激而誘發。肝厥主要症狀有手足厥冷、嘔吐昏暈、狀如癲癇、不省人事等。本病一般無其他並發症。
肝厥主要症狀有手足厥冷、嘔吐昏暈、狀如癲癇、不省人事等。肝厥疾病在臨床上可進行實驗室檢查：肝功能嚴重損害，血氨升高(或可正常)。
肝厥疾病的預防應祛除誘因，即對各種原發病要及時有效治療如治療病毒性肝炎等對於已經存在肝硬化或慢性肝病的病人，要認識到一些誘因是很容易誘發肝性腦病的，如感染、消化道出血，攝入過多的高蛋白食物，大量利尿，便秘，不恰當地使用鎮靜劑、安眠藥等，這些情況下往往容易產生氨，氨進入循環的量增加，或改變腦組織對氨的敏感性氨能幹擾大腦能量代謝和神經傳導，最後產生一係列中樞神經功能失調在對各種原發病治療的同時在飲食上一定要控製好蛋白質的攝入，避免體內氨含量過高
肝厥在確診時，除依靠其臨床表現外，還需借助輔助檢查。肝厥疾病在臨床上可進行實驗室檢查：肝功能嚴重損害，血氨升高(或可正常)。腦電圖異常，節律變慢，出現Q波、6波。
肝厥患者在飲食上需食用有助於消化的食物，以下是肝厥病的飲食建議：
一、適宜用食物
1、對能進食者供給碳水化合物的食物可選葡萄糖、米湯、藕粉、果汁、果醬、果凍等，以及細糧和纖維少的水果。豆製品含豐富的亮氨酸、異亮氨酸等支鏈氨基酸，為肝性腦病病人蛋白質的良好來源。牛乳蛋白質產氨較少，在病情好轉時可適量逐漸增加。要注意電解質的變化，糾正電解質紊亂。
2、肝昏迷前驅期，宜選用易消化的低蛋白、低脂肪、低鹽、高碳水化合物的半流質飲食或流質飲食，已有昏迷者，可用鼻飼流食。
3、肝昏迷少渣半流質飲食：能量6.7MJ（1600kcal），蛋白質30g，脂肪30g，碳水化物300~320g，食鹽1~2g，銅3mg，鋅15mg。微量元素不足者可應用相應的營養素補充劑補充。
4、肝昏迷鼻飼流質飲食：能量5.9~6.3MJ（1400~1500kcal），蛋白質20g，脂肪30g，碳水化合物280g，食鹽1~2g，銅3mg，鋅15mg。
二、不適宜食物：肉類、蛋類等蛋白質產氨較多，不宜供給。
三、食療方
1、早餐，牛奶1碗（鮮牛奶220ml，白糖10g），饅頭1隻（富強粉50g），蘋果醬15g。
2、點心，藕粉糊1碗（藕粉20g，白糖15g），甜麵包1隻（富強粉50g）。
3、午餐，大米粥1碗（粳米50g），饅頭1隻（富強粉50g），炒黃瓜片（黃瓜100g，豆油10ml，鹽1g）。
4、點心，西紅柿1隻（去皮西紅柿100g，白糖10g）。
5、晚餐，煮掛麵1碗（富強粉細掛麵100g，豆腐幹絲50g，土豆絲50g，豆油10ml，鹽1g）。
肝厥疾病西醫中的治療，要注意以下幾點：
1、去除誘因：包括糾正水、電解質平衡，調整飲食，糾正休克，慎用鎮靜劑，清除腸道積血，控製感染；
2、減少腸道氨的代謝；
3、促進體內氨的排泄；
4、減少或拈抗假性神經遞質。