一、發病原因
1、黏膜循環障礙：正常胃黏膜能將H濃縮100萬倍，使胃腔內和胃壁之間維持很高的H濃度梯度，胃黏膜依靠豐富的血流以清除進入胃壁的H。門脈壓升高後血流動力學變化，黏膜下血管擴張，動-靜脈交通，靜脈和毛細血管曲張，靜脈淤血，黏膜下血流增加，黏膜血供卻減少造成缺血缺氧。
2、肝功能狀態：肝功能正常或輕度受損者18.6％發生急性胃黏膜病變並出血，重度肝功能不全者達55.5％。
3、膽汁反流：門脈高壓症時，胃腸道淤血和高胃泌素血症，抑製縮膽囊素和促胰液素對幽門括約肌和Oddi括約肌的調節，使之鬆弛，膽汁和十二指腸內容反流入胃，引起膽汁反流性胃炎。
4、內毒素血症：門脈高壓症患者往往並發內毒素血症，肝功能失代償者更常見，如急性肝衰時66％～100％並發內毒素血症；出現肝性腦病者並發率約93％；胃腸出血者並發率53.8％。
5、感染：胃黏膜上皮細胞內存在乙肝病毒，因形成抗原-抗體複合物並沉積在微血管內皮細胞中，引起炎症反應，破壞胃黏膜屏障。
6、應激反應：危重患者包括重症肝髒患者往往發生應激反應，引起胃腸黏膜血流減少，缺血缺氧及其繼發的一係列病理生理變化。
二、發病機製
1、黏膜循環障礙：正常胃黏膜能將H濃縮100萬倍，使胃腔內和胃壁之間維持很高的H濃度梯度，胃黏膜依靠豐富的血流以清除進入胃壁的H。門脈壓升高後血流動力學變化，黏膜下血管擴張，動-靜脈交通，靜脈和毛細血管曲張，靜脈淤血，黏膜下血流增加，黏膜血供卻減少造成缺血缺氧。Womack等實驗研究和Nishiwaki對肝硬化患者和對照者的研究均證實這種變化。胃黏膜缺血缺氧，通透性增加，發生水腫、出血；H逆擴散增加，胃壁pH值下降；黏膜生成與分泌黏液的作用減低，正常富含硫酸黏多糖的黏液能對抗胃蛋白酶的消化作用，缺血時可以耗盡，失去其屏障作用；黏膜缺血造成代謝障礙，氧化磷酸化減少，能量缺乏，同時維生素缺乏，清蛋白減少，黏膜抵抗力下降，黏膜上皮細胞新生減少而毀壞增多，不能維持其完整性。
近來一些學者注意到，食管靜脈曲張經硬化治療後，門脈高壓性胃黏膜病變的發生率增加。可能是由於硬化治療後食管靜脈阻力增加，改變血流動力學，使黏膜下血管更加擴張，血流增加，黏膜血流進一步減少所致。
2、肝功能狀態：肝功能正常或輕度受損者18.6％發生急性胃黏膜病變並出血，重度肝功能不全者達55.5％。Sato報道24例肝硬化病例，結果相似。肝功能不全時，代謝能力降低，如組胺在肝髒的滅活減少，門脈和末梢血液中組胺含量增加，促使胃酸分泌，胃蛋白酶在酸性條件下起作用，缺血而又有酸時，可增強對黏膜的自身消化，損傷黏膜，導致潰瘍形成；肝硬化患者血漿胃泌素濃度高於對照組；血漿腸抑胃肽基礎濃度稍低於對照組，進食後明顯高於對照組；Orcoff等在實驗性肝硬化動物中發現，腸道分泌一種腸相激素，促使胃酸分泌。門脈高壓患者胃潰瘍發生率高，主要與高胃泌素血症有關，胃泌素具有生理活性的殘段（G4，G5）經肝髒清除，肝硬化時清除減少，同時生長抑素及胰高糖素失去對胃泌素的負性調節作用，且可減緩胃的運動使排空時間延長，加重胃黏膜損傷，而且生長抑素減少內髒血流量，胰高糖素增加局部代謝和耗氧量，更降低胃黏膜的防禦能力。
3、膽汁反流：門脈高壓症時，胃腸道淤血和高胃泌素血症，抑製縮膽囊素和促胰液素對幽門括約肌和Oddi括約肌的調節，使之鬆弛，膽汁和十二指腸內容反流入胃，引起膽汁反流性胃炎。黃自平在57例門脈高壓症病例中發現13例，陳勝堅等138例膽汁反流性胃炎病例，肝病引起者8％。十二指腸內容含膽鹽、溶血卵磷脂和胰酶，反流入胃損傷胃黏膜，改變黏液層的特性，使上皮細胞解體，增加H逆擴散。牛磺膽酸能抑製Na，K-ATP酶的活性，阻礙細胞代謝，當濃度達8mmol時，可完全抑製Na，K-ATP酶的活性。胃酸又有助膽鹽吸收，加速黏膜損傷乃至細胞崩潰。
4、內毒素血症：門脈高壓症患者往往並發內毒素血症，肝功能失代償者更常見，如急性肝衰時66％～100％並發內毒素血症；出現肝性腦病者並發率約93％；胃腸出血者並發率53.8％。反之，內毒素血症患者中並發胃腸出血者約48.5％，多可達77.8％。Clemente7例肝硬化合並胃黏膜病變者，經LALT檢查6例陽性。實際上，內毒素可幹擾每個細胞，激起細胞反應，造成細胞代謝紊亂乃至破壞；內毒素除了直接作用致病外，內毒素血症時，體內產生很多可溶性調節物質起重要的作用。如內毒素可致活補體係統，C3和C5經酶裂解後形成C3a和C5a能使毛細血管通透性增加和平滑肌收縮；內毒素還促使花生四烯酸的代謝，代謝產物中包括具有強烈血管收縮的血栓素等，均有重要的致病作用。
5、感染：胃炎和潰瘍的發病與幽門螺杆菌感染有關，Morris和Nieholson給胃黏膜正常和空腹胃內容pH
我國肝硬化患者多繼發於乙型肝炎，Kirk曾指出胃黏膜急性潰瘍的發生似乎與HBsAg陽性有關，彭曉君證實，胃黏膜上皮細胞內存在乙肝病毒，因形成抗原-抗體複合物並沉積在微血管內皮細胞中，引起炎症反應，破壞胃黏膜屏障。
6、應激反應：危重患者包括重症肝髒患者往往發生應激反應，引起胃腸黏膜血流減少，缺血缺氧及其繼發的一係列病理生理變化，造成黏膜完整性破壞，引起急性胃腸黏膜病變，原有消化性潰瘍者迅速惡化。肝硬化門脈高壓症時，急性胃腸黏膜病變的發生率高，應激反應起一定的致病作用。
綜上所述，門脈高壓性胃腸黏膜病變的發病機製複雜，但主要是由於血流動力學改變，黏膜血流減少，黏膜上皮細胞毀壞增多和修複能力降低，屏障作用受損，易受各種致病因素的攻擊所致。
脾腫大、脾功能亢進、嘔血或黑便、腹水或非特異性全身症狀（如疲乏、嗜睡、厭食）。曲張的食管、胃底靜脈一旦破裂，立刻發生急性大出血，嘔吐鮮紅色血液。由於肝功能損害引起凝血功能障礙，又因脾功能亢進引起血小板減少，因此出血不易自止。由於大出血引起肝組織嚴重缺氧，容易導致肝昏迷。還可有慢性肝病的其他征象如蜘蛛痣、肝掌、男性乳房發育、攀丸萎縮等。重型PHG臨床表現主要為上消化道出血。多數為少量嘔血、黑便，可伴有貧血，少數出現上消化道大出血，可致失血性休克，並可誘發肝性腦病、感染、肝腎綜合征等合並症。
PHG多數為輕型，臨床無特異症狀，往往在胃鏡檢查時發現，隨著時間推移，輕型PHG可發展為重型PHG，重型PHG臨床表現主要為上消化道出血，多數為少量嘔血，黑便，可伴有貧血，少數出現上消化道大出血，可致失血性休克，並可誘發肝性腦病，感染，肝腎綜合征等合並症，出血後再出血率很高。
忌過度勞累，會引起胃腸供血不足，胃粘膜分泌失調，也會導致種種胃病發生戒飲食不均飲食饑飽不均，饑餓時胃中空空，胃粘膜分泌的胃酸和胃蛋白酶對胃壁是一種不良刺激；暴飲暴食又使胃壁過度擴張，食物在胃中停留時間過長，這都會對胃造成很大的傷害
肝硬化患者常有不同程度的貧血，多數為正常細胞性或小細胞性貧血，偶見巨細胞性貧血，晚期可能出現紅細胞生成抑製現象，脾亢時全血細胞減少，並促使出血，出，凝血時間延長，凝血酶原時間延長，特別是阻塞性黃疸時明顯，因而有的患者用維生素K可糾正，急性出血時白細胞增加，止血後恢複正常，出血明顯而廣泛時，應注意DIC，如血小板計數減少或進行性減少，纖維蛋白原600mg/L，3P試驗陽性和優球蛋白溶解時間縮短者，可確立診斷，如凝血酶原時間延長，優球蛋白溶解時間明顯縮短，而血小板計數正常，3P試驗陰性者，為原發性纖維蛋白溶解，出血之後可能出現血氨升高，水與電解質紊亂以及腎功能減退。
肝硬化失代償期，膽固醇酯低於正常，清蛋白減少，球蛋白增多，白/球蛋白倒置，轉氨酶輕度升高，部分肝炎後肝硬化病例，還可檢出乙肝或丙肝病毒血清標誌，合並內毒素血症者鱟試驗陽性。
1、內鏡檢查
內鏡主要表現為黏膜紅斑，黏膜出現白黃色細網狀結構，將紅色或淡紅色水腫黏膜間隔成蛇皮狀，即所謂蛇皮征（snakesign）或馬賽克征（mosaicsign），為本病特征性表現，嚴重的可見到散在櫻桃紅斑點及點片狀出血，內鏡分級目前尚不統一，McCormack等將PHG內鏡下表現分為輕型和重型，輕型表現為黏膜輕微發紅，條紋狀紅斑，蛇皮征或馬賽克征，重型表現為散在櫻桃紅斑點或彌漫性出血性病變，Tanoue等內鏡下分為3級：Ⅰ級，輕微發紅，馬賽克征；Ⅱ級，嚴重充血；Ⅲ級，在Ⅱ級的基礎上伴點片狀出血，該分級法將McCormack分類中的輕型分成了兩級，因級間界限清楚容易記憶，文獻報道內鏡下PHG占肝硬化的半數以上，多為輕型，馬賽克征最常見。
2、超聲內鏡
胃壁彌漫增厚，有明顯小靜脈擴張為其特點。
3、組織學特征
黏膜下靜脈擴張，無或僅有輕微炎性細胞浸潤為其特征性表現，其他還有黏膜下小動靜脈壁增厚，靜脈動脈化，黏膜橫斷麵毛細血管麵積較正常增大，胃黏膜毛細血管發育不良，散在裸露於胃腔內，表麵無上皮組織覆蓋，胃黏膜小動脈變直，螺旋度減輕，小血管注射研究發現，黏膜下動靜脈分流廣泛開放，電鏡觀察顯示毛細血管顯著擴張，內皮小孔擴大，血管內皮與基底膜連接不緊密，出現間隔，血管基底膜不連續，毛細血管基膜與上皮細胞基膜之間距離變寬，上皮細胞腫脹變性，紅細胞從破損的上皮處外滲，並出現於上皮間隙之間，因內鏡活檢取材小且表淺，僅有50％的活檢標本病理見有毛細血管擴張。
門靜脈高壓性胃病的食療方：清淡的，不油膩，不辛辣。象白粥啊，麥片粥，白麵條那些的要注意消炎。避免食用辛辣刺激性的食物。
一、治療
1、藥物治療
（1）普萘洛爾（心得安）：普萘洛爾能通過收縮內髒小動脈引起的門靜脈血流減少和門靜脈壓力下降，可獲得控製出血、改善內鏡下胃黏膜病變及防止再出血的效果。動物試驗發現，普萘洛爾能減輕門靜脈高壓時酒精引起的胃黏膜損害。對門靜脈高壓大鼠和肝硬化門靜脈高壓患者的研究均顯示，普萘洛爾是通過降低門靜脈壓力及胃黏膜血流量而起作用的。雙盲對照實驗證實，普萘洛爾為目前預防PHG再出血的惟一藥物。也有些患者對普萘洛爾反應差或無反應。國外資料推薦的普萘洛爾初始劑量為10～20mg，2～3次/d，劑量逐漸增加到80～160mg/d，國外劑量一般偏大。國人的適宜劑量還需摸索，應做到個體化，一般用藥後心率較用藥前減少25％為宜。PHG長期應用普萘洛爾治療者，若中斷藥物常可導致再出血，應引起重視。
（2）加壓素（血管加壓素）：垂體後葉素通過改善門靜脈血流動力學的作用機製，控製出血。但這類藥物在改善門靜脈血流動力學的同時，也減少胃黏膜血流灌注，降低血紅蛋白濃度和氧飽和度，導致胃黏膜缺血缺氧。因此，對於PHG出血，一般認為以小劑量持續靜脈滴注為妥。近年合成的血管加壓素衍生物特利加壓素（三甘氨酸賴氨酸加壓素）有明顯減少內髒血流量、降低門靜脈壓作用，副作用少，雖使胃黏膜血流量明顯降低，但氧飽和度下降輕微。
（3）生長抑素：生長抑素（施他寧）及其類似物奧曲肽（善寧）降低肝靜脈楔壓和胃黏膜血流量，可用於PHG出血的治療。生長抑素、奧曲肽作用機製以間接作用為主，它們經拮抗高血糖素等血管擴張物質，改善肝硬化門靜脈高壓時的高動力循環狀態而起作用。
2、介入治療
（1）經頸靜脈肝內門體分流術（TIPS）：為治療門靜脈高壓的放射介入手段，適用於藥物及胃鏡不能控製的食管靜脈曲張破裂出血和難治性腹水。由於TIPPS術既能持久地降低門靜脈壓力，又對患者機體影響較小，與傳統的門體分流術相比，TIPS術指征寬，ChildC級患者也適用，近年來應用TIPS治療PHG的報道在增加，但術後肝性腦病發生率高。對藥物療效差，反複出血的患者，可選擇TIPS。
（2）經脾動脈栓塞術（TSAE）：脾動脈栓塞可減少脾靜脈血流量，改善門靜脈血流動力學，使胃黏膜血紅蛋白含量減少，氧飽和度輕度升高，PHG明顯改善，可用於PHG出血的止血和預防治療，特別適用於巨脾伴脾功能亢進的PHG患者。
3、外科手術
對於PHG所致的胃黏膜出血，采用單純病灶縫合、胃切除、迷走神經切斷加幽門成形術等均不能達到止血目的，斷流術可加重PHG，應當列為禁忌。門體分流術能有效降低門靜脈壓力，對於由PHG引起的上消化道出血有肯定的療效。對於藥物治療無效的患者，可考慮手術治療。門體分流術後胃鏡隨訪，多數患者胃黏膜恢複正常形態。門體分流治療PHG安全、有效，能迅速、持久地止血，手術並發症主要是肝性腦病。
二、預後
PHG經治療後再出血與否和肝硬化失代償情況有關，因而決定預後的關鍵，在於原發病能否改善或消除。