休息痢疾大多是因為急性期治療不當，或有營養不良、佝僂病、腸寄生蟲病以及平素不注意飲食衛生等多種原因造成。常常表現為不典型的痢疾症狀，腹痛、腹瀉、腹脹等。當受涼或進食生冷食物，可引起急性發作，此時會腹瀉、腹痛和拉膿血便。時好時壞，雖然治療，效果也不佳，遷延不愈。
下痢時作時止，日久不愈，飲食減少，倦怠怯冷，嗜臥，每因飲食不當或起居不慎、感受外邪、過度勞累或思慮鬱怒而誘發。發作時，腹痛裏急，大便夾有粘液或見赤色，舌質淡，苔膩，脈濡軟或虛澀。
1、慢性遷徙性
主要表現為長期反複出現的腹痛、腹瀉、大便常有粘液及膿血，伴有乏力、營養不良及貧血等症狀、也可便秘腹瀉交替出現。
2、急性發作型
有慢性痢疾史，因進食生冷食物、勞累或受涼等誘因引起急性發作，出現腹痛腹瀉及膿血便，但發熱及全身毒血症症狀多不明顯。
3、慢性隱匿型
1年內有急性痢疾史，臨床無明顯腹痛，腹瀉症狀。
1、傳染源管理
病人應及時隔離徹底治療
2、切斷傳染源
搞好飲食、飲水衛生，搞好個人及環境衛生
3、保護易感人群
口服痢疾F2a型“依鏈株”活疫苗，他不能在腸粘膜呈繁殖而不致病，但砼刺激腸粘膜產生局部保護性抗體
急性細菌性痢疾血常規檢查可示白細胞及中性粒細胞增多，慢性細菌性痢疾患者血常規可示輕度貧血。大便常規可見大量膿細胞和紅細胞，並有巨噬細胞，培養出致病菌是確診的關鍵；腸阿米巴病的新鮮大便可有阿米巴滋養體或包囊。熒光抗體染色法可提供快速診斷。
1、糯米
《本草綱目》雲：“糯米暖脾胃，止虛寒泄痢。”慢性久痢之人，多為脾胃虛寒所致，故尤宜食之。《經驗良方》載：“治下痢：糯穀一升，炒出白花，去殼，用薑汁拌濕，再炒為末，每服一匙，湯下，三服。”此法供虛寒久痢者食用，的確有效。
2、蕎麥
能寬腸消積，最宜慢性痢疾者食用。古時《簡便方》曾記載一案例：“肚腹微做作痛，出即瀉，瀉亦不多，日夜數行者，用蕎麥麵一味作飯，連食三、四次即愈。”
明代李時珍自己也有切身體會，他說：“予壯年患此兩月，瘦怯尤甚，用消食化氣之藥，俱不效，一僧授此而愈，轉用皆效。”
3、白扁豆
凡久痢久瀉之人均宜，急性瀉痢者亦宜。《藥性辨疑》指出：“扁豆，專清暑，故和中而止霍亂；極補脾，故治痢而蠲膿血。”可用白扁豆適量，炒黃，研末，每日3次，每次25~30克，濃米湯調服。
4、羊脊骨
能溫補脾腎之陽。對虛寒久痢之人，宜用羊脊骨500克，煨取濃湯，同糯米50~100克，煮稀粥溫熱服食。《本草綱目》中就曾介紹：“脊骨，補腎虛，通督脈，治腰痛下痢。”
5、野雞肉
性溫，味甘酸，有補中益氣的作用，慢性痢疾之人宜食之。《別錄》中早就指出：“主補中，益氣力，止泄利。”《食醫心鏡》中曾介紹：“治脾胃氣虛下痢，日夜不止，腸滑不下食：野雞一隻，如食法，細切，著橘皮、椒、蔥、鹽、醬調和作餛飩，煮熟，空心食下。”
6、烏骨雞
凡脾虛滑泄久痢者宜服之。《普濟方》介紹一種“烏雞煎”法，治噤口痢，亦治久痢：“烏骨雞一隻，去毛、腸，用茴香、良薑、紅豆、陳皮、白薑、花椒、鹽，同煮熟爛。飲食汁肉，使胃氣開。”
7、白鯗
或稱鯗魚，為黃魚的幹製品。能開胃、消食、健脾、補虛。據《菽園雜記》雲：“痢疾最忌油膩生冷，惟白鯗宜食。”《本草彙言》亦認為：“以謄白水煮爛食之，其性不熱不寒，不克不膩，能補能清，健利腸胃，為腸虛胃弱人必需用之，誠藥食中之良品也。”
8、鯽魚
功能健脾利濕，慢性久痢者宜食。可選用大鯽魚1000克，常法洗淨後，將大蒜瓣2枚，胡椒6克，陳皮10克，砂仁10克，蓽撥6克，以及蔥、醬油適量放入鯽魚肚內。如常法先將鯽魚煎熟，然後再加清水燉煮，到湯汁濃稠呈奶白色即可食用。
1、采用全身治療
如生活規律、適當鍛煉，避免過度勞累與緊張，進食營養易消化少渣無刺激的食物，積極治療並存的慢性疾病。
2、病原治療
抓緊做病原菌分離及細菌藥物敏感試驗，以助合理選擇應用有效抗菌藥物。
3、對症治療
針對腸功能紊亂可用鎮靜、解痙藥物。
4、飲食療法
鼓勵正常進食，要求飲食高熱量、高蛋白、低乳糖、低滲透壓。