一、預防:
1.提倡母乳喂養:因母乳中鐵的生物利用率和吸收率均高於牛奶;4個月後應添加蛋黃,肝泥,肉末,豆粉,煮爛的菜葉等含鐵的輔食;牛奶喂養的小兒應提早於2—3個月添加,小兒時期每天鐵的需要量為10—15毫克,青春期的女孩每天為20毫克,當每天提供的食物中鐵的含量達不到這個要求時,應從補鐵的藥物中攝取。
2.掌握科學喂養技能:供給的食物一定要結合小兒年齡,消化功能等特點,營養素要齊全,其量和比例要恰當,食物不宜過於精細,過多含糖,過於油膩,調味品過於濃烈以及帶有刺激性,其品種要多樣化,烹調時不要破壞營養素,並且做到色,香,味俱佳,以增加小兒食欲。
3.要多吃新鮮蔬菜,水果 蔬菜:水果等富含維生素C,有助於食物中鐵的吸收,由於每一種食物都不能供給人們所必需的全部營養成份,所以膳食調配一定要平衡。
4.糾正一些不良的進食習慣:如強迫,引誘進食以及挑食,偏食,徹底治療各種慢性失血性疾病。