糖尿病心髒病飲食原則
糖尿病心髒病飲食
糖尿病心髒病食療(資料僅供參考,具體請詢問醫生)
1、山楂荷葉茶
山楂15克、荷葉12克,加水1000毫升,煎煮至500克,代茶飲。
功效:本方對頭暈腦脹、嗜睡的患者有提神、醒腦的作用。荷葉具有解暑、醒神的作用。適合於口渴多飲、胸悶者。
2、葛根粥
葛根30克、粳米60克煮粥,早晚當點心服用。
功效:葛根性偏涼,具有清熱、生津、活血化瘀的作用。適合口渴多飲、胸悶者。
3.糖尿病心髒病患者吃什麼好?
多吃新鮮蔬菜常吃一些新鮮蔬菜、瓜果、豆芽、海帶、紫菜、木耳等食物,有防止血管硬化的作用。
糖尿病患者應在糖尿病醫生和營養師的指導下,按每個人的具體情況製定飲食計劃。應以澱粉類食物(米、麵、地瓜、土豆、山藥等)作為主食,宜多吃些蔬菜、瓜果,限量少吃糖、油脂、動物脂肪,根據需要適量進食奶及奶製品、肉類、禽蛋類及堅果類。一般來說,在糖尿病患者的飲食中,碳水化合物占總熱量的55-60%,蛋白質占15-20%,脂肪占25%
4.糖尿病心髒病患者最好不要吃什麼?
心髒病患者的飲食調養,要根據具體情況而定,一般來說,應注意以下問題:
(1)控製食鹽量食鹽的主要成分為氯和鈉。如鈉鹽攝入過多,在某些內分泌素的作用下,能引起小動脈痙攣,使血壓
升高。同時,鈉鹽還有吸收水分的作用,如果食入鈉鹽過量,體內水分儲留,就會增加心髒負擔。因此,每日飲食中鈉鹽供應量以低於3克為宜;鹹菜、榨菜、醬豆腐等過鹹的食品以少吃、不吃為佳。
(2)控製熱能供應量高血壓和心髒病患者應多食用含熱量低的食物。因總熱能過高時,血清膽固醇通常升高。如患者體重過重,應節製飲食。
(3)限製脂肪量和膽固醇量每日膳食中,盡量避免食用含動物性脂肪及膽固醇較高的食物,如動物油脂、肥肉、肝、腎、腦、肺、蛋黃、魚子等。以食用植物油及豆製品為宜。但植物油也不可過多,因過多的植物油也會促使患者肥胖。
(4)忌食刺激性食物飲食中盡量少用生薑、辣椒、胡椒麵等辛辣調味品,嚴禁吸煙、飲酒,去掉喝濃茶、濃咖啡等不良嗜好。