Castleman病飲食原則
淋巴結腫大食療方
海蜇荸薺湯
取海蜇皮(漂淨)30克,鮮荸薺(洗淨)10個,煮水溫服。
海帶拌紫草
取海帶30克,紫草*12克,將海帶水發後洗淨切細絲,放水中煮至熟軟後,再放入紫草同煮,加食鹽、油適量調味後食用。
猴頭海味煲
將30克海帶用清水浸泡,洗去鹹味,切成條狀。取幹猴頭菇15克洗淨,溫水泡開,切成塊,與海帶條一起放入砂鍋中,加水適量煮湯,沸後加少許蔥、蒜再煮片刻即可。
山藥燉牡蠣
取淮山藥30克,枸杞12克,牡蠣肉50克。將山藥片、枸杞、牡蠣肉洗幹淨,一起放入鍋內,加水、薑絲、油、食鹽適量,煮沸後轉文火燉30分鍾即可。
患者吃什麼好?
淋巴結腫大宜吃芋艿,栗,桑椹,核桃,荔枝,荸薺,黃顙魚,貓肉,羊肚,鱟,文 蛤,牡蠣,龜,甲魚。
患者不適宜吃什麼?
(1)忌咖啡,濃茶等興奮性飲料。 (2)忌蔥,蒜,薑,桂等刺激食品。 (3)忌肥膩,油煎,黴變,醃製食物。
(4)忌公雞,豬麵肉等發物。 (5)忌羊肉,狗肉,韭菜,胡椒等溫熱性食物。 (6)忌豬腳,雞內髒及頭腳,蟹,鯉魚,鯽魚等。 (7)忌煙,酒。
資料僅供參考,具體詢問醫生。