多骨纖維發育不良飲食原則
多骨纖維發育不良飲食
食療方
蜜餞黃精 :
幹黃精100克,蜂蜜200克。 將洗淨的黃精放入鍋內,加水適量浸泡透發,大火煮滾,改用小火煎煮至熟爛,加蜂蜜再煮滾,調勻即可,待冷裝瓶備用。 黃精補益精氣,強筋健骨。每日食用3次,可治療小兒下肢痿軟無力症。
栗子糕 :
栗子(板栗)500克,白糖250克。 將栗子連殼洗淨,放入鍋中,加水煮半小時,待冷,去殼和皮,放在碗中再上蒸鍋蒸半小時。趁熱取出,放在盆內,加入白糖,用勺壓拌均勻,使成栗茸;填入膏模(或以塑料瓶蓋、啤酒蓋為模)壓成餅狀。排碟內即可。 栗子健脾益胃,補腎強筋,連續食用,可治療久病體弱,小兒筋骨不健,因栗子可止血,故也可治吐血,鼻出血,便血等症。