室性逸搏及室性逸搏心律飲食原則
1、蜜餞山楂(以下資料僅供參考,詳細請詢問醫生。)
配料:生山楂500克,蜂蜜250克。
製作:將生山楂洗淨,去果柄、果核,然後將山楂放入鋁鍋內,加水適量,煎煮至七成熟爛,水將幹時加入蜂蜜,再用小火煮透收汁即可。冷卻後,放入瓶中貯存備用。
用法:每日服3次,每次15~30克。
2、玉米粉粥
配料:玉米粉、大米各適量。
製作:將玉米粉加適量冷水調勻,待大米粥煮沸後入玉米粉同煮為粥。
用法:早、晚餐溫熱服。
3、綠豆粥
配料:綠豆適量、大米100克。
製作:先將綠豆洗淨,用溫水浸泡2小時,然後與大米同入砂鍋內,加水1000毫升,煮至豆爛米開湯稠。
用法:每日2~3次頓服,夏季可當冷飲經常食用。
4、山楂燉牛肉
配料:山楂15克,紅花6克,紅棗10枚,熟地6克,牛肉200克,胡蘿卜200克、紹酒、蔥、薑、鹽各適量。
製作:
1、把山楂洗淨、去核;紅花洗淨去雜質;紅棗去核;熟地切片;牛肉洗淨,用沸水焯一下,切成4厘米見方的塊,薑拍鬆,蔥切段。
2、把牛肉、紹酒、鹽、蔥、薑放入燉鍋中,加水1000毫升,用中火煮20分鍾後,再加入上湯1000毫升,煮沸,下入胡蘿卜、山楂、紅花、熟地,用文火燉50分鍾即可。
服法:每日1次,吃牛肉50克,隨意食胡蘿卜喝湯。
5、陳皮黃芪煲豬心
配料:陳皮3克,黨參15克,黃芪15克,豬心1個,胡蘿卜100克,紹酒、食鹽、油適量。
製作:
1、把陳皮、黨參、黃芪洗淨,陳皮切3厘米見方的塊;豬心洗淨,切成3厘米見方的塊。
2、把鍋置中火上燒熱,倒入油,油熱時,加入豬心、胡蘿卜、紹酒、鹽、黨參、陳皮、黃芪,加雞湯300毫升,煮沸,再用文火煮至濃稠。
服法:每日1次,佐餐食用。