小兒苯丙酮尿症(小兒苯丙酮尿症 )

小兒苯丙酮尿症飲食？

小兒苯丙酮尿症飲食原則

小兒苯丙酮尿症飲食

　　一）小兒苯丙酮尿症吃哪些對身體好？

　　1.嬰兒哺乳期可用低苯丙氨酸水解蛋白替代人乳或牛奶。若用牛奶，每日不宜超過250克，另外可添加藕粉、菜水、菜泥等。

　　2、可食用的油脂有豬油、牛油、奶油、植物油、芝麻醬等。其他食品如蜂蜜、蔗糖、糖果等也可。

　　3、吃新鮮蔬菜和水果，補充維生素。如茄子、蔥頭、柿子、白菜、圓白菜、油菜等。

　　4、供給足夠的脂肪和碳水化合物，以保證機體熱量的需要。可選用麥澱粉、團粉、藕粉、土豆粉、代藕粉、粉條、粉皮、涼粉、南瓜、藕、胡蘿卜、山藥等。因這類食物含有苯丙氨酸低，碳水化合物多，可以充饑。

　　二）小兒苯丙酮尿症最好不要吃哪些食物？

　　苯丙酮尿症與飲食苯丙氨酸含量有直接關係，須盡早開始低苯丙氨酸飲食治療。飲食中的苯丙氨酸含量按每日每千克體重15～30毫克計算，蛋白質總量為每日每千克體重2～4克。由於任何食物蛋白質豆含有4～6%的苯丙氨酸，因此，一切富含蛋白質的食物如奶類、蛋類、瘦肉類、幹豆類和豆製品等豆必須禁用或少用。

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