小兒視網膜色素變性-肥胖-多指綜合征飲食原則
食療方：（資料僅供參考） 方1 醉蝦
組成：對蝦1XL燒酒適量。
用法：取活對蝦1對(或新鮮者)，用清水漂洗幹淨，放人酒內 將其醉死後撈出，加調料即可，佐餐食用。
功效：溫補腎陽。
主治：視網膜色素變性，屬腎陽不足型，初起人暮或黑暗處視物不清，行動困難，至天明或光亮處視力複常，日久症重，甚則失明，形寒肢冷，腰膝酸軟。
來源：沈慶法.中醫食療學.上海：上海科學技術文獻出版社，2000，313
方2 兔肝粥
組成：新鮮兔肝1具，粳米100克。
用法：兔肝洗淨，切碎末，與粳米同人鍋煮粥，加鹽、薑末適量。
功效：滋養肝腎。
主治：視網膜色素變性，屬肝腎陰虛型，人暮或黑暗處視物不 清，視野日漸縮窄，甚至縮窄如管狀，最終可失明，眼內幹澀不適，頭暈耳鳴，失眠多夢。
來源：夏翔，等.家庭食養食補食療全書.沈陽：遼寧科學技術出版社，1999，748
方3 蒸河鰻
組成：鮮河鰻l條(約250克)，荸薺10個。
用法：河鰻宰殺洗淨，荸薺去皮，加薑、蔥、鹽、味精等隔水蒸熟，佐餐食用。
功效：滋養肝腎。
主治：視網膜色素變性，屬肝腎陰虛型，人暮或黑暗處視物不清，眼內幹澀不適，頭暈耳鳴，失眠多夢。
來源：夏翔，等.家庭食養食補食療全書.沈陽：遼寧科學技術出版社，1999，748
方4 苡仁豬肚粥
組成：豬肚1具，薏苡仁100克，粳米150克。
用法：豬肚洗淨，放人苡仁、粳米及鹽，用線將豬肚兩端紮緊，燉熟後取出切塊，分次食用。
功效：補肝益氣。
主治：視網膜色素變性，屬脾氣虛弱型，人暮或黑暗處視物不 清，麵色咣白，神疲乏力，納食量少。
