橫位難產飲食原則
橫位難產飲食
1、手術前禁吃的食物
應忌吃核桃、牛奶、豆製品、蝦和鈣片。因為動手術時，在緊急情況下得注射抗生素，而抗生素與這些食物不能一起食入，否則後果嚴重。
2、產後飲食原則
1)適宜吃的食物：
多食用含水分多一點的食物，如多喝湯、牛奶、粥等喝一點蛋湯、魚湯等較為清淡的湯，湯不要過鹹。
2)不適宜吃的食物：
應忌生冷，過於生冷的食物不宜多吃，如冷飲、冷菜、涼拌菜等，從冰箱裏拿出的來水果和菜最好溫熱過再吃；忌吃辛辣溫燥食物，不要吃過於油膩和麻辣的食物，例如特大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣溫燥食物和調味香料。
3、產後食療方
1)蛋花粥
雞蛋有滋陰潤燥、養血安神的作用。雞蛋與粳米煮成粥，具有補益五髒、填精補血的功效。適合產後體虛婦女食用。
原料：粳米100克，雞蛋3個，精鹽、豬油適量。
製作：將雞蛋磕入碗內，用筷子攪勻；粳米淘洗幹淨，待用。鍋置火上，倒入適量清水，放入粳米，水沸後，改用文火繼續煮至米開花時，將雞蛋倒入沸粥中，加入豬油，稍煮片刻，放入精鹽調味即成。
2)鮮薑蒸蛋
雞蛋含有優質蛋白質，還含有較多的鈣、鐵、維生素A、D等營養物質，具有滋陰潤燥、養血息風等功效；紅糖、生薑除了提供糖分外，還有活血祛痰、溫中散寒的作用，可預防產後發生風寒瘀血等病。
原料：雞蛋10個、鮮薑50克，紅糖、醋各適量。
製作：
一、鮮薑洗淨，用刀拍鬆，切塊。
二、鍋置火上，倒入開水，加紅糖和少許醋、薑塊，煮5分鍾，倒出，撿出薑塊，晾涼薑糖水備用。
三、將雞蛋磕入盆中攪散，再加入晾涼的薑糖水攪勻，然後分別倒入小碗中，入籠蒸10分鍾即成。
營養功效：預防產後發生風寒瘀血。
資料僅供參考，具體請詢問醫生
