高眼壓症飲食原則
高眼壓症食療(以下資料僅供參考，詳細需谘詢醫生)
枸杞肝片
[配方]枸杞子100克，鮮豬肝250克，青菜葉少許，各種調料適量。
[用法]枸杞子洗淨，豬肝剔去筋膜洗淨，切成薄片;青菜葉洗淨，將豬肝片加入食鹽少許和澱粉少許，攪拌均勻，另把醬油、紹酒、食鹽、醋、濕澱粉和鮮湯兌成滋汁。炒鍋置武火加熱，加植物油1000克至油七八成熱時，放入拌好的肝片劃透，漏勺瀝去油，鍋內剩油約50克，放入蒜、薑略煽後，下入肝片，同時將青菜葉，枸杞子下入鍋內翻炒幾下，然後倒入滋汁炒勻，淋上明油少許，下入蔥絲，起鍋即成，佐餐食用。
柴苓燉母雞
[配方]柴胡15克，茯苓15克，母雞1隻(約1000克)，蔥、生薑、料酒、食鹽各適量。
[用法]母雞宰殺後，去毛和內髒洗淨，將柴胡、獲苓放入雞腹，置沙鍋內，加入蔥、生薑、料酒、食鹽、清水各適量，將沙鍋置武火燒沸，然後用文火煨燉，直至雞肉燉爛即成，可分餐食用，吃肉喝湯。
白術酒
[配方]白術15克，白酒60克。
[用法]白術用酒浸泡後，加水150毫升，文火煎熬，煮取50毫升飲用。
高眼壓症患者吃什麼對身體好?
1.多吃易消化富含維生素的食物，如蔬菜、水果等，經常保持大便通暢。
2.注意節製飲水量，一般每次飲水不要超達500毫升。
3.多吃利尿食物。如赤小豆、西瓜、絲瓜等，應該經常選食，對於防止眼壓升高有一定的作用。
4.潤腸食物。可多服蜂蜜、麻油、菜油等植物油，以改善腸道的潤滑度。還可多食香蕉、蘿卜、生梨、檸檬、柑桔、西瓜、香瓜、西紅柿等瓜果與富含纖維素的蔬菜與粗糧等，以通便。
高眼壓症患者吃什麼對身體不好?
1.忌暴飲暴食。
2.忌煙、忌酒、忌喝濃茶。
3.盡量不吃或少吃辣椒、生蔥、胡椒等刺激性食物。
