肥大細胞增多症飲食原則
一、食療方:
1.生薑桂枝粥:生薑10片,桂枝3克(研末),粳米50克,紅糖 30克,煮稀粥食,每日1-2次。
2.防風蘇葉豬瘦肉湯:防風15克,蘇葉10克,白蘚皮15克,豬瘦肉30克,生薑5片。將前3味中藥用幹淨紗布包裹和豬瘦肉生薑一起煮湯,熟時去藥包裹,飲湯吃豬瘦肉。
3.芋頭莖煲豬排骨:芋頭莖50克,豬排骨100克,將芋頭莖洗淨切塊,豬排骨洗淨切塊,同放砂鍋中加水適量文火煲熟食,每日 2次。
4.冬瓜芥菜湯:冬瓜200克,芥菜30克,白菜根30克,芫荽5株,水煎,熟時加適量紅糖調勻,即可飲湯服用。
5.醋糖薑湯:醋半碗,紅糖100克,生薑30克,醋、紅糖與切成細絲的生薑同放人砂鍋內煮沸10分鍾,去渣,每服1小杯,加溫水和服,每日2-3次。
6.歸芪防風豬瘦肉湯:當歸20克,黃芪20克,防風10克,豬瘦肉60克,將前3味中藥用幹淨紗布包裹,與豬瘦肉一起燉熟,飲湯食豬瘦肉。
二、適宜食物:
1、多吃新鮮蔬果或是服用維他命C與B群,或是B群中的 B 6。
2、多吃堿性食物如:葡萄、綠茶、海帶、蕃茄、芝麻、黃瓜、胡蘿卜、香蕉、綠豆、意仁等。
三、不適宜食物:
1、盡量避免食用堅硬或油炸的食品。
2、忌食辛辣刺激性食物。