中藥知識

• 炒大米泡水喝功效 炒大米功效營養價值有哪些

  2022-12-05

  炒大米泡水是大米炒製而成的飲品。炒大米泡水具有健脾除濕、止瀉的作用。功效作用炒大米泡水具有健脾除濕、止瀉的作用。健脾除濕:大米炒成焦黃色，米裏所含的部分澱粉被破壞，分解變成活性碳。活性碳可以吸潮氣、吸異味、吸汙垢，被炒焦的部分能健脾祛濕能吸附腸粘膜上的有害物質，使之排出體外。止瀉:炒大米具有收斂、

• 草決明的功效與作用 草決明現代應用方法有什麼

  2022-12-05

  草決明為決明子的別名。決明子為豆科植物決明或小決明的幹燥成熟種子。主產於安徽、廣西、四川。傳統醫學認為，決明子藥性甘、苦、鹹、微寒，歸肝、大腸經，具有清熱明目、潤腸通便的功效，用於治療目赤澀痛、羞明多淚、目暗不明、頭痛、眩暈、大便秘結。功效作用決明子具有清熱明目、潤腸通便的作用。清熱明目:決明子苦

• 蠶豆的功效與作用 蠶豆營養價值有哪些

  2022-12-05

  蠶豆別名南豆、胡豆等，屬於豆科、野豌豆屬，蠶豆在我國種植廣泛。蠶豆隸屬於小雜糧，既可作為傳統口糧，又是現代綠色食品和營養保健食品。蠶豆含豐富的蛋白質、澱粉、糖類、礦物質、維生素、鈣、鐵，具有補充營養、改善便秘的作用。功效作用蠶豆具有補充營養、改善便秘的作用。補充營養:蠶豆含有豐富的蛋白質、脂肪、碳

• 煆瓦楞子的功效與作用 煆瓦楞子現代應用方法有什麼

  2022-12-05

  煆瓦楞子為蚶科動物毛蚶、泥蚶或魁蚶的貝殼炮製品。傳統醫學認為，瓦楞子藥性鹹、平，歸肺、胃、肝經，具有消痰化瘀、軟堅散結、製酸止痛的作用，用於治療頑痰膠結、黏稠難咯、癭瘤、瘰鬁、癥瘕痞塊、胃痛泛酸。煆瓦楞子與瓦楞子生品相比，質地更加酥脆，便於粉碎入藥。功效作用煆瓦楞子具有消痰化瘀、軟堅散結、製酸止痛

• 茶葉的功效和作用 茶葉營養價值有哪些

  2022-12-05

  茶葉，俗稱茶，一般包括茶樹的葉子和芽。茶葉成分包括兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等，茶葉製成的茶飲料，是世界三大飲料之一。茶葉種類豐富，中國六大茶係包括綠茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶、白茶。由於茶生長的地域、采茶時間、製茶工藝等不同，茶的口感與作用略有區別。總體來說，茶葉具有止渴生津、

• 魚的功效與作用 魚營養價值有哪些

  2022-12-05

  魚類是以鰓呼吸、通過尾部和軀幹部的擺動以及鰭的協調作用遊泳和憑上下頜攝食的變溫水生脊椎動物，屬於脊索動物門中的脊椎動物亞門。魚類是最古老的脊椎動物，世界上現存已發現的魚類約三萬二千種。魚肉是一種味道鮮美，且營養豐富的食物，魚中富含豐富的優質蛋白、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D，和一定量的鈣、磷、

• 吃生蠔的功效與作用 吃生蠔營養價值有哪些

  2022-12-05

  生蠔一般指牡蠣，，也叫蠔或海蠣子，為牡蠣科動物牡蠣及其近緣動物的全體，是海產貝殼。生蠔軟體有殼，依附寄生的動物而生，鹹淡水交界處所產的生蠔尤為肥美。生蠔肉可供食用，又能提製蠔油，肉、殼、油都可入藥。生蠔具有美容養顏、補鈣、益智健腦等功效。功效作用生蠔有美容養顏、補鈣、益智健腦的作用。美容養顏:生蠔

• 玉米糊的功效與作用 玉米糊營養價值有哪些

  2022-12-05

  玉米糊是以玉米、大米為主料製作的一種粥類食品。玉米麵中含有蛋白質、澱粉、纖維素、脂肪、維生素、礦物質等營養成分，大米中含有澱粉、蛋白質、脂肪及B族維生素等營養成分，具有充饑飽腹、補充營養、緩解便秘等作用。功效作用玉米糊具有充饑飽腹、補充營養、緩解便秘等作用。充饑飽腹:玉米麵和大米均為常見的主食，可

• 陳皮普洱茶的功效作用 陳皮普洱茶營養價值有哪些

  2022-12-05

  陳皮普洱茶是由陳皮與普洱茶經過加工製成的養生茶，兼具了陳皮和普洱茶的功效特點，具有消積化滯、健齒護齒、調節血脂的作用。功效作用陳皮普洱茶具有消積化滯、健齒護齒、調節血脂的作用。消積化滯:陳皮普洱茶中含有揮發油、橙皮甙等成分，可溫和刺激胃腸道，加快消化液的分泌，有一定的促進食物消化的作用。健齒護齒:

• 壽眉白茶的功效 壽眉白茶營養價值有哪些

  2022-12-05

  壽眉白茶，主要產於福建省福鼎市及周邊地區。因其外形似壽星的眉毛，故名壽眉。壽眉色澤翠綠、湯色橙黃、香氣鮮純，具有振奮精神、明目、補充營養的功效。功效作用壽眉白茶具有振奮精神、明目、補充營養的功效。振奮精神:壽眉白茶中含有的咖啡堿能興奮中樞神經係統，幫助振奮精神、增進思維、減輕疲勞、提高工作效率。明

• 糙米的功效與作用 糙米營養價值有哪些

  2022-12-05

  糙米是稻穀脫殼後不加工或較少加工所獲得的全穀粒米 ，由米糠 、胚和胚乳三大部分組成 。糙米中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、膳食纖維、穀維素等多種營養物質，具有改善便秘、減肥等作用。功效作用糙米具有改善便秘、減肥的作用。改善便秘:糙米中含有大量的膳食纖維，除了幫助新陳代謝和排毒外，還具有改

• 桂花籽的功效與作用 桂花籽營養價值有哪些

  2022-12-05

  桂花籽為木犀科植物木犀的果實，桂花秋天開花後結籽，桂花籽開始如青色的小橄欖，逐漸變成紫黑色，翌年3-4月份成熟。種皮黃色，種仁類白色，油質性，具有促進消化、祛口臭、美容護膚等功效。功效作用桂花籽具有促進消化、祛口臭、美容護膚等功效。促進消化:桂花籽中的纖維成分比較多，能夠促進消化，幫助改善消化不良

• 草魚的功效 草魚營養價值有哪些

  2022-12-05

  草魚是鯉科草魚屬魚類。草魚是中國重要的淡水養殖魚類，它和鰱、鱅、青魚一起，構成了中國的“四大家魚”。草魚含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、多種維生素及礦物質，具有補充營養，暖胃驅寒的作用。功效作用草魚具有補充營養，暖胃驅寒的作用。補充營養:草魚含有豐富的蛋白質、維生素及礦物質，可供人體補充營養，增強

• 蠶蛹的功效 蠶蛹營養價值有哪些

  2022-12-05

  蠶蛹是蠶吐絲做繭後在繭中變成的蛹蟲。蠶蛹味道鮮美，營養豐富，具有補充營養、增強體質的作用。功效作用蠶蛹具有補充營養、增強體質的作用。補充營養:蠶蛹營養豐富，含較多的蛋白質、氨基酸及微量元素，可供人體補充營養。增強體質:蠶蛹中含有豐富的氨基酸、蛋白質及人體所需的礦物質元素，可提高人體免疫力，增強體質

• 炒酸棗仁的功效與作用 炒酸棗仁現代應用方法有什麼

  2022-12-05

  炒酸棗仁是酸棗仁的一種炮製品。酸棗仁為鼠李科植物酸棗的幹燥成熟種子。主產於遼寧、河北、山西、內蒙古、陝西。傳統醫學認為，酸棗仁藥性甘、酸、平，歸肝、膽、心經，具有養心補肝、寧心安神、斂汗、生津的功效，用於治療虛煩不眠、驚悸多夢、體虛多汗、津傷口渴。功效作用酸棗仁具有養心補肝、寧心安神、斂汗、生津的

• 迷迭香的功效與作用 迷迭香營養價值有哪些

  2022-12-05

  迷迭香又叫海洋之露、艾菊，原產於歐洲地區和非洲北部地中海沿岸。在西餐中，迷迭香是經常使用的香料，常出現在牛排、土豆等料理以及燒烤製品中。迷迭香清甜中帶有鬆木香氣，香味濃鬱，具有去除腥味、振奮精神的功效。功效作用迷迭香具有去除腥味、振奮精神的功效。去除腥味:迷迭香香味濃烈，廣泛運用於烹飪之中，可以消

• 茭白的功效與作用 茭白營養價值有哪些

  2022-12-05

  茭白又名高瓜、菰筍、菰手，是我國特有的水生蔬菜。茭白質地鮮嫩，味道鮮美，營養價值較高，具有潤腸通便、美容養顏、增強體質的功效。功效作用茭白具有潤腸通便、美容養顏、增強體質的功效。潤腸通便:茭白中含有豐富的膳食纖維，能促進腸道運動，從而起到促進排便的作用。大便不暢的人群可以適當食用茭白來改善排便困難

• 當歸泡水喝的功效與作用禁忌 當歸現代應用方法有什麼

  2022-12-05

  當歸為傘形科植物當歸的幹燥根。主產於甘肅。傳統醫學認為，當歸藥性甘、辛、溫，歸肝、心、脾經，具有補血活血、調經止痛、潤腸通便的功效，用於治療血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘。功效作用當歸具有補血活血、調經止痛、潤腸通便的作用。補血活血:當歸甘

• 魚肉的功效與作用 魚肉營養價值有哪些

  2022-12-05

  魚肉是指魚類的肉，魚的種類很多，主要的食用淡水魚包括鯉魚、草魚、鯽魚、鱖魚等，海水魚包括黃魚、帶魚、平魚等。它們都具有肉質細嫩鮮美、營養豐富的特點，魚肉含有豐富的蛋白質、無機鹽、維生素等成分，具有緩解饑餓、補充營養的作用。功效作用魚肉具有緩解饑餓、補充營養的作用。緩解饑餓、補充營養:魚肉是一種常見

• 桑葚幹泡水喝的功效 桑葚幹營養價值有哪些

  2022-12-05

  桑葚幹是指曬幹的桑葚，桑葚為桑科落葉喬木桑樹的成熟果穗，又叫桑果、桑棗，味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳，營養價值很高，既可食用又可入藥，且汁濃似蜜，香甜可口，分黃色、紅色、紫色、白色等幾種。黃桑葚幹後呈深黃偏黑色，黑桑葚（紫桑葚）幹後

• 銀杏果的功效與作用 銀杏果現代應用方法有什麼

  2022-12-05

  銀杏果又叫白果，為銀杏科植物銀杏的幹燥成熟種子。主產於河南、四川、廣西、山東。傳統醫學認為，白果藥性甘、苦、澀、平，有毒，歸肺、腎經，具有斂肺定喘、止帶縮尿的功效，用於治療痰多喘咳、帶下白濁、遺尿尿頻。功效作用白果具有斂肺定喘、止帶縮尿的作用。斂肺定喘:白果味澀，澀主收斂，主入肺經，能斂肺定喘，兼

• 吃蠍子的功效 吃蠍子現代應用方法有什麼

  2022-12-05

  蠍子經過加工後以整隻入藥，又叫全蠍，為鉗蠍科動物東亞鉗蠍的幹燥體。主產於河南、山東、湖北、安徽。傳統醫學認為，全蠍藥性辛、平；有毒，歸肝經，具有息風鎮痙、通絡止痛、攻毒散結的作用，用於治療肝風內動、痙攣抽搐、小兒驚風、中風口歪、半身不遂、破傷風、風濕頑痹、偏正頭痛、瘡瘍、瘰鬁。功效作用全蠍具有息風

• 蟬蛹的功效與作用 蟬蛹營養價值有哪些

  2022-12-05

  蟬蛹，一般指蚱蟬的幼蟲，炸酥後整個蟬蛹都能食用。蟬蛹中含有豐富的蛋白質和氨基酸，具有補充營養、增強體質的作用。功效作用蟬蛹具有補充營養、增強體質的作用。補充營養:蟬蛹營養豐富，含較多的蛋白質、氨基酸及微量元素，可供人體補充營養。增強體質:蟬蛹中含有豐富的氨基酸、蛋白質及人體所需的礦物質元素，可提高

• 大紅袍功效與作用 大紅袍營養價值有哪些

  2022-12-05

  大紅袍外形為條索緊結，帶扭曲條形，俗稱“蜻蜓頭”。葉背有蛙皮狀砂粒，俗稱蛤蟆背。色澤綠褐鮮潤，衝泡後茶水顏色橙黃明亮，滋味醇厚回苦，葉片紅綠相間。大紅袍最突出的特點是香氣馥鬱，有絲絲蘭花香。功效作用大紅袍具有振奮精神、緩解口渴的作用。振奮精神:大紅袍中含有的咖啡堿能興奮中樞神經係統，飲用後能振奮精

• 雲苓的功效與作用 雲苓現代應用方法有什麼

  2022-12-05

  雲苓為中藥茯苓的別名。茯苓為多孔菌科真菌茯苓的幹燥菌核。主產於安徽、雲南、湖北。傳統醫學認為，茯苓藥性甘、淡、平，歸心、肺、脾、腎經，具有利水滲濕、健脾、寧心的作用，用於治療水腫尿少、痰飲眩悸、脾虛食少、便溏泄瀉、心神不安、驚悸失眠。功效作用茯苓具有利水滲濕、健脾、寧心的作用。利水滲濕:茯苓味甘淡

• 橙皮泡水喝的作用和功效 橙皮現代應用方法有什麼

  2022-12-05

  橙皮為芸香科植物甜橙的果皮。我國長江以南各地均有栽培。傳統醫學認為，橙皮藥性苦、辛、溫，歸脾、胃、肺經，具有理氣化痰、健脾導滯的功效，用於治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛、腸鳴便瀉、乳癰。功效作用橙皮具有理氣化痰、健脾導滯的作用。理氣化痰、健脾導滯:橙皮藥性苦、辛、溫，歸脾、胃、肺經，具有理氣化痰

• 吃李子的好處和功效 吃李子營養價值有哪些

  2022-12-05

  李子是一種常見的薔薇科水果，其肉質爽脆、酸甜可口、氣味芳香，含有豐富的氨基酸、維生素等營養成分，具有促進消化、補充營養的功效。功效作用李子具有促進消化、補充營養的功效。促進消化:李子酸甜適口，能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，飯前食用李子還有一定的開胃作用。補充營養:李子含有多種維

• 櫻桃酒的功效與作用 櫻桃酒營養價值有哪些

  2022-12-05

  做櫻桃酒選用的櫻桃可以是酸的或者是甜的，同時也可以二者搭配，可以做成甜酒或者幹酒。如果要冷藏櫻桃酒，必須先去除櫻桃核，否則可能會使酒變酸。櫻桃酒具有補鐵的作用。功效作用櫻桃酒具有補鐵的作用。補鐵:櫻桃酒中含有鐵元素，鐵元素是人體合成血紅蛋白以及肌紅蛋白的元素之一，因此需要補鐵的人群可以飲用。營養價

• 冰草的功效與作用 冰草營養價值有哪些

  2022-12-05

  冰草一般指冰菜，是近年來引進中國的一種蔬菜，原產非洲，現在歐洲和我國均有種植。冰草又叫冰菜、水晶冰菜、冰葉日中花、冰柱子、非洲冰草等。冰菜屬於多肉植物，可見全柱似冰霜後部布滿白色微小冰結晶，因此被稱作冰菜。冰菜口感微鹹，有水果的酸味，口感脆嫩，是一種營養豐富的蔬菜。功效作用冰草具有解渴，補充營養，

• 地皮菜的功效與作用 地皮菜營養價值有哪些

  2022-12-05

  地皮菜又叫地木耳、天菜，是念珠藻科真菌和藻類的結合體，一般生長在陰暗、潮濕的地方，有點像泡軟的黑木耳。地皮菜中富含蛋白質、氨基酸等營養成分，具有潤腸通便、補充營養的功效。功效作用地皮菜具有潤腸通便、補充營養的功效。潤腸通便:地皮菜中含有豐富的粗纖維，能促進腸道運動，從而起到促進排便的作用。大便不暢