“童話大王”鄭淵潔上頭條了。不是因為他出了新書,而是因為他通過減肥,而成功使自己父母的血壓降下來了。
減肥降血壓,這事靠譜嗎?
其實很靠譜,高血壓治療除了可以依靠藥物之外,還有非藥物療法。比如低鹽飲食,減重等方法。而在非藥物療法中,最有效的一項就是減肥。權威數據統計,“肥胖高血壓患者,體重每減5公斤,血壓可下降10-20毫米汞柱。”
小貼士:非藥物療法隻是輔助藥物治療的療法,進行非藥物治療的過程中,還是要吃藥的喲!
“鄭氏炒飯”真的是減肥神器嗎?
“童話大王”鄭淵潔的減肥神器就是“鄭氏蔬菜炒飯”。是將九種蔬菜切丁加上亞麻籽油炒飯。簡單清淡,還有多種蔬菜。
但是小編告訴你,這個食譜短時間內,可能讓你的體重有所減輕,但是長時間吃下來可是要出問題的!
小編來告訴你是為啥!別看這有九種蔬菜,但是各種蔬菜之間的營養的是非常接近的,所以他們的營養成分很單一。加上主要是碳水化合物的白米飯。長期食用可能缺乏一些其他的營養。比如缺少蛋白質,鈣、鐵等礦物質。
我們天天吃飯,不僅僅是為了飽腹之欲,更是為了攝入能量和營養。就像是有些朋友喜歡吃麵條一樣,攝入的營養比較單一,和這個炒飯是一個道理。
老年人常見誤區
老年人吃飯應該“清淡”,少吃魚、肉、蛋、奶等食物,多吃飯。
多吃主食為啥不好?
北京大學調查顯示,碳水化合物攝入過多,對於血壓,血糖,血脂都不好。人上了年紀,身體中的肌肉量也會隨之衰減。會影響到你的關節健康,還有血壓、血糖等指標。
想要讓肌肉量流失的慢一點也不是沒有方法!我們可以通過鍛煉,加強肌肉量,還可以通過補充蛋白質來補充。若是老年人吃飯太清淡,沒有足夠的蛋白質攝入也是不健康的。
特別是上了年紀的人,更要多攝入一些蛋白質,按體重說,每公斤最好攝入1.2-1.3克蛋白質。
碳水化合物,脂肪,蛋白質是三大產熱營養素。
那咱該咋吃啊?
咱們人上了年紀之後確實應該少吃點,應該少吃點碳水化合物多的主食。但是像奶、蛋這些充滿蛋白質的食物,攝入量不應該減少。在老年人的食譜中,我們應該增加一些瘦肉、脫脂奶、豆腐等蛋白質食物的攝入。這類的食物不僅不會影響減肥的效果還可以補充足夠的營養。
咱就說說主食應該咋吃?
咱們的主食,最好不要全是精細的白米飯可以加一些小米、玉米等雜糧或薯類食品。
對於高血糖、高血壓等慢性病的患者應該他的主食中粗糧的比例應該超過一半。因為在粗糧中的豆類如紅豆、綠豆裏麵的鉀含量很高的。高鉀膳食對於降壓有著非常好的效果。
小貼士:如果腸道脆弱,有胃病、腹瀉這些疾病,不宜吃太多豆子類刺激腸胃。可以去皮做粥比較溫和。