冰箱已經進入我們們千家萬戶，特別是炎熱的夏季冰箱的作用就更大了，那麼你知道關於冰箱的一些使用方法嗎？是不是什麼食物都能存放在冰箱裏，那麼哪些食物不能放進冰箱呢？這裏為您介紹一些關於哪些食物不能存放冰箱的小常識。
鮮荔枝不宜放冰箱
鮮荔枝在0℃環境中放一天，表皮變黑，果肉變味。由於荔枝冰凍後口感更好，所以可以將荔枝放在冰箱中冷藏櫃中1至3小時再取出食用。
火腿不宜放冰箱
火腿放入冰箱低溫貯存，其水分會結冰，脂肪析出，腿肉結塊或鬆散，肉質變味，極易腐敗。
西紅柿不宜放冰箱
西紅柿經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛或出現散裂現象，表麵有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。但在4至6℃的冷藏室中存放一到三天則不會有問題。
香蕉不宜放冰箱
如果將香蕉放在12℃以下的地方貯存，香蕉裏麵就會發黑腐爛。不過如果是在濕熱的天氣，香蕉直接置於室內，保存時間也不長久，放到冰箱中並不會加速它腐爛的速度。
巧克力不宜放冰箱
夏天室內溫度一般在25℃左右，這時如果把巧克力從冰箱中取出，巧克力表麵就會立即結霜，時間一長，巧克力就會因發潮而黴變或生蟲。
冰箱使用時禁忌：
1.出鍋熱的食物絕對不能放入冰箱內，一些食物一定要等涼了之後再放入冰箱。
2.存放冰箱裏的食物不宜太過滿、緊，要留一定的空隙，這樣有利於冷空氣對流，減輕機組負荷，延長使用壽命，節省電量。
3.食物不可生熟混放在一起，以保持衛生。按食物存放時間、溫度要求，合理利用箱內空間，不要把食物直接放在蒸發器表麵上，要放在器皿裏，以免凍結在蒸發器上，不便取出。
4.鮮魚、肉等食品不可以不作處理就放進冰箱。鮮魚、肉要用塑料袋封裝，在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表麵水分擦幹，放入箱內最下麵，以零上溫度貯藏為宜。
5.不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內，以免凍裂包裝瓶。應放在冷藏箱內或門檔上，以4℃左右溫度貯藏為最好。
6.存貯食物的電冰箱不宜同時儲藏化學藥品。
