壽司的熱量通常因食材和製作方法的不同而有所差異。一般來說，一個標準大小的壽司卷大約含有200千卡到300千卡的熱量，而單個壽司則大約在30千卡到50千卡之間。壽司的熱量主要來源於米飯、海鮮、蔬菜和調料，其中米飯是主要的熱量來源。如果壽司中使用了較多的油脂或高熱量的食材，如油炸或奶油，那麼其熱量會相應增加。
在選擇壽司時，可以優先選擇以新鮮蔬菜和海鮮為主的壽司，這樣可以在享受美味的同時控製熱量的攝入。此外，適量食用壽司並搭配一些低熱量的飲料，如綠茶，可以幫助平衡整體的飲食結構。
對於想要控製熱量攝入的人群，建議在享用壽司時注意分量，並在醫生的指導下製定合理的飲食計劃。同時，定期進行體檢，監測身體狀況，以確保健康。