一般來說，減肥期間可以適量喝純牛奶。純牛奶富含蛋白質和鈣質，有助於增強飽腹感，同時促進肌肉生長和骨骼健康。然而，牛奶中的脂肪含量也不容忽視，尤其是全脂牛奶，可能會增加額外的熱量攝入。
在減肥期間，建議選擇低脂或脫脂牛奶，以減少熱量和脂肪的攝入。例如，可以選擇低脂牛奶、脫脂牛奶或者植物奶（如豆奶、杏仁奶）作為替代品。這些飲品通常含有較低的脂肪和熱量，同時還能提供必要的營養。在使用任何減肥輔助食品或飲品時，都應在醫生或營養師的指導下進行，確保營養均衡且符合個人健康狀況。
總之，減肥時適量飲用純牛奶是可以的，但應注意選擇低脂或脫脂產品，並結合整體飲食計劃和適量運動，以達到健康減肥的目的。