對於黃芪、紅棗和枸杞的食用方法,不同的人有不同的建議,有的用來泡茶,有的則用來和食物一起熬製食用,介於三者的藥用價值和保健功效,在飲用黃芪紅棗枸杞茶的時候,一定要小心為妙,根據自己的身體狀況,征求醫生的建議,以免不當的飲用黃芪紅棗枸杞茶,反而傷害到身體。
黃芪紅棗枸杞茶的功效
黃芪紅棗枸杞茶不僅適用於體虛自汗症的人,也可用於女性的美容養顏。總之,食用價值很大,範圍很廣,但也要謹慎食用。
枸杞:保養肝髒、促進血液循環、明目、利尿、助消化、滋陰潤肺。 黃芪:味道甘醇,可補氣、活血、養顏、潤膚、強壯體能、加速糖的代謝與脂肪分解。
紅棗:補氣、促進血液循環、保養心髒。
黃芪味甘,性微溫,為“補藥之長”,對五髒之虛均有補養作用,尤功專補氣固表。金代張元素《珍珠囊》中說:“治虛勞,自汗,補肺氣,瀉肺火心火,實皮毛,益胃氣,去肌熱及諸經痛。”現代研究,黃芪還有強壯中樞和防癌抗癌的作用。紅棗滋養強壯,健脾和胃,養心安神。二物共煮為湯,既強身健腦,又益氣固表,用於氣虛多汗者甚宜。
黃芪是豆科植物,它是一味常用的中藥。它的主要藥理作用是“益氣固表”,可以“利水”,也可以“托毒生肌”。什麼是“益氣”呢?凡是中醫認為是“氣虛”、“氣血不足”、“中氣下陷”的情況,都可以用黃芪。平時體質虛弱,容易疲勞,常感乏力,往往是“氣虛”的一種表現。貧血,則常屬“氣血不足”。而脫肛、子宮下墜這些病狀也常被認為是“中氣下陷”。有上述症狀的人,冬令吃些黃芪有益處。當然最好是在醫生的指導下服用。
有些人一遇天氣變化就容易感冒,中醫稱為“表不固”,可用黃芪來固表。常服黃芪可以避免經常性的感冒。中醫有一個有名的方子,叫“玉屏風散”,有三味藥,主藥就是黃芪,是可以用來治療經常性感冒的。
因為身體虛弱,或者年紀大了的人,往往下肢有些水腫。如果屬於“氣虛”,也可以常服黃芪。有慢性腎病的人,也可能常有浮腫,中醫治療時,黃芪有時也是常用的中藥。
黃芪紅棗枸杞茶的做法
1、水開後,爐火調成中火,將枸杞、黃芪都放進鍋裏,熬煮1小時。
2、以濾網濾出茶汁,即可飲用。
3、此道茶品很耐回衝,可加水回衝數次,至味道變淡為止。剩餘殘渣裏的枸杞可撈起食用。
服用黃芪要有針對性
黃芪雖然是寶貴的藥材,但是也不能隨隨便便的服用,服用的計量,以及服用的人群,都應該告訴醫生,得到醫生的合理建議。
1、每天用黃芪30克左右,水煎後服用。或水煎好後代茶飲用。用黃芪30克,加枸杞子15克,水煎後服用,對氣血虛弱的人效果更佳。
2、取黃芪50克左右,煎湯以後,用煎過的湯液燒飯或燒粥,就變成黃芪飯、黃芪粥,也很有益。
3、還有些人喜歡在燒肉、燒雞、燒鴨時,放一些黃芪,增加滋補作用,效果也不錯。
一般對於體質虛弱的人,常常私處尋找黃芪等補品,比如產後的產婦,體質比較虛弱,在補品中常常含有黃芪,此外,黃芪紅棗枸杞茶也是人們用來滋補身體的好辦法,很多女性對此研究很深,無論是泡茶,還是和其他食物一起烹飪,都要注意得到醫生的建議,合理的食用。