對於菠蘿大家肯定都熟悉，可是對於大樹菠蘿其實這隻是廣東人對菠蘿蜜的一種叫法。菠蘿它的產地是在印度，後來被傳到了南海，所以我國現在也就開始栽培菠蘿蜜，菠蘿蜜它是可以食用的，而且還是可以藥用的。而對於菠蘿蜜的食用不能太多，過多就會引起嘔吐，胸悶等不良的反應。
既然大樹菠蘿有著藥用的價值，那它的藥用價值就在於它的果肉和它的花能夠起到止渴消除煩嘔的功效，它的核仁則是具有益氣的作用。所以大樹菠蘿也全身是寶，無論是從核仁還是到果肉到花都有利用的價值。
大樹菠蘿生在高大的菠蘿樹上，每一個大如西瓜，外殼青綠色，生滿了軟刺。菠蘿則是鳳尾梨，南洋人稱為黃梨，雖然也有結實很大的，但總是草本像椰菜番茄一樣成排種在田裏的。俗稱菠蘿田。外地人沒有見過生在田裏的菠蘿，以為菠蘿一定是生在棕櫚一類的樹上，這實在是誤解的。菠蘿葉有刺如鋸齒，一叢一叢如仙人掌似的生在地上，菠蘿就生在正中心，新摘下來的菠蘿頂上，每每殘留著一叢烏羽一樣的嫩葉，此即“鳳尾梨”這名稱的由來。
菠蘿蜜是佛家的名詞，亦稱優缽曇。俗傳菠蘿樹不花而實，有時也會開花，但極難見，所以佛經稱優缽曇花為難得的盛事。廣東的菠蘿樹，從前以黃埔南海神廟前兩棵最有名。南海神廟的俗名就稱為菠蘿廟，廟前的水也名菠蘿江。
關於大樹菠蘿的來曆大家也都清楚了。對於大樹菠蘿這種既可以食用又可以藥用的水果，也不以多吃，如果多吃了大樹菠蘿的話就會引起到煩嘔的現象，甚至還會引起胸悶，所以對於大樹菠蘿我們要適可而止，而它的對於慢性腸炎，潰瘍，外傷性的出血有一定的治療效果。
