相信很多朋友都會有感受到，在出現感冒鼻塞的時候，吃什麼東西都是沒有味道的，這個是很常見的現象。嘴巴吃東西的時候沒有味道，可以先對感冒或者發燒進行治療，治愈之後就會恢複正常的味覺了。如果口淡的情況，有可能是身體的脾胃虛寒。
1、口苦
中醫認為，口苦多見於肝膽熱證、腸胃熱證等。現代醫學則認為，口苦多為急性炎症的表現，而以肝膽疾病為多，可能是膽汁排泄失常所致。癌症病人因苦味閾降低、甜味閾升高，吃甜的東西也會感到舌頭發苦。
2、口甜
中醫認為，脾胃實熱、濕熱鬱阻、肝脾痰火內蘊的病人口舌可有發甜的感覺，所謂“脾熱口甘”。研究證明，消化係統功能紊亂可致各種酶的分泌異常，唾液中澱粉酶含量增加，刺激舌上味蕾而感覺口甜。糖尿病患者血糖增高，唾液內糖分亦增高，所以也常覺口舌發甜。
3、口淡
口淡多見於久病、脾胃虛寒患者;病人外科大手術後食欲不振也會覺得口舌淡而無味。經臨床測定，嚴重的口淡患者，對甜、酸、苦、鹹諸味均不敏感，味覺閾出現普遍升高的現象。
口淡在炎症感染中也常出現，但大多在疾病初起或消退期，前者為邪尚輕淺的表現，後者則屬邪退正虛之象，其意義與口苦顯然不同。腸炎、痢疾等消化係統疾病患者也常感口淡，多屬腸胃濕濁或挾寒邪，雖屬實症，但要注意不宜用過苦寒涼性藥物。
4、口澀
當舌頭味覺細胞苦味閾降低、舌觸覺感受異常時，即出現口澀。中醫認為是脾腎衰敗、氣血瘀結之故。肝膽鬱熱傷陰或脾腎衰敗的患者，常有口舌幹澀或枯澀無味的感覺。通宵不眠之後或嚴重的神經官能症患者，唾液分泌減少，也可感到口舌枯燥而澀。各種癌症後期多有味覺苦澀。
