腦積水是一種常見於胎兒或者嬰兒中的疾病，一旦出現腦積水的症狀，那麼孩子的頭就會顯得特別大。如果患有腦積水的話，在飲食上是需要特別注意的，比如說要補充足量脂肪、補充蛋白質、補充維生素C、補充鋅等微量元素。這些都可以在一定程度上預防和輔助治療腦積水。
1、腦積水兒童應補充足量脂肪
向腦提供質量優良、豐富的脂肪，可促進腦細胞發育和神經纖維鞘的形成，並保證它們的良好功能。含此類物質較多的有野兔、豬、羊、鴨、雞、鵪鶉、麻雀等動物肉；牡蠣、章魚、海魚類；核桃仁、芝麻、鬆子、花生仁、南瓜籽、葵花籽、西瓜籽、杏仁、幹果、植物油等對腦積水患者有幫助。
2、腦積水兒童應補充蛋白質
蛋白質是腦細胞的主要成分之一，占腦幹重的30%～35%，是腦細胞興奮和抑製過程的主要物質基礎，在記憶、語言、思考、運動、神經傳導等方麵都具有重要作用，腦的發育和營養，與蛋白質的充足供應有密切關係，所以腦積水患者應該多吃一些。含蛋白質較豐富的有：蛋類、野豬肉、野兔肉、野鴨、野雞、鵪鶉、麻雀等；非養殖的魚貝類如牡蠣、章魚、墨鬥魚、蝦等。牛肉、豬肉、雞肉等及大豆及大豆製品、花生仁、小豆、蠶豆、芝麻、核桃仁等幹果類。
3、腦積水兒童應補充維生素C
維生素C能促使細胞結構的堅固，並能消除細胞間結構的鬆弛或緊張狀態，使機體的代謝機能旺盛，是腦發育的必要物質，充足的維生素C可使大腦功能靈活、敏銳，並可提高兒童的智商。含此類物質較多的有酸棗、鮮棗、草莓、葡萄、柿子、金桔、蘋果、梨、山楂、菠蘿、蘿卜葉、番茄、卷心菜、綠茶、馬鈴薯等。腦積水患者應多吃。
4、腦積水兒童應補充微量元素鋅
微量元素鋅對維持腦的功能具有一定作用，並且鋅亦是超氧化物歧化酶等抗氧化物酶的輔酶，在抗衰老中具有一定作用。研究也已證實，體內鋅、銅比例失調，可致動脈粥樣硬化及中風等疾病發生率明顯增高。含鋅較豐富的食品。這有助於輔助治療腦積水。
